Keki ya joghurt

Preheat tanuri hadi 180 °. Weka sufuria ya kuoka na mafuta. Whisk yoghurt, mizeituni Viungo:

• yoghurt - vikombe 1 1/2
• mafuta - vikombe 2/3
• mayai - vipande 3
• vanilla - kijiko 1
• unga - vikombe 2 1/2
• poda kwa kuoka - vijiko 2 1/2
• Soda - 3/4 Vijiko
• chumvi - vijiko 1 1/2
• nutmeg - kipande 1 (ardhi)

Maelekezo

Preheat tanuri hadi 180 °. Weka sufuria ya kuoka na mafuta. Whisk yoghurt, mafuta ya divai, sukari, mayai na vanilla. Ongeza unga, unga wa kupikia, soda, chumvi, mboga na kuchanganya ili kuzuia uvimbe. Mimina unga ndani ya sahani ya kuoka, bake kwa muda wa dakika 40-50. Baada ya hapo, basi keki ya baridi kwa dakika 10, kabla ya kuondokana na mold. Keki inapaswa kutumiwa joto au joto la kawaida.

Utumishi: 8-10