Mchuzi wa Nyanya kwa watoto Ikiwa una futi ya ketchup kwenye meza yako, gourmet yako kidogo itawauliza kuladha sahani yako, kama watu wazima, lakini mzazi yeyote kabla ya kusoma mchuzi huu kwenye sahani atasoma kusoma studio na haipaswi kuwa ameridhika ... Kwa Ili kuwa na uhakika wa ubora wa bidhaa za watoto, mama nyingi hujaribu kupika kila kitu wenyewe - ni kwao kwamba hii mapishi ya mchuzi wa nyanya kwa watoto, ambayo haina vyenye viungo vya bandia na vidokezo vilivyosafisha. Ikiwa ukipika katika msimu wa majira ya joto - tumia nyanya safi, ikiwa sio - juisi ya nyanya na mboga ni kamilifu.
Viungo:- Juisi ya nyanya 100 ml
- Butter 10 g
- Kilimo, ngano 5 g
- Bahari ya Chumvi 1 g
- Sukari 2 g
- Hatua ya 1 Ili kuandaa ketchup hii unayohitaji: juisi ya nyanya ya asili na majani au nyanya safi, siagi, unga, chumvi na sukari.
- Hatua ya 2 Maji ya nyanya husababisha kuchemsha juu ya joto la chini.
- Hatua ya 3 Wakati huu saga siagi na unga.
- Hatua ya 4 Ongeza maji ya nyanya ya kuchemsha, na kuchochea kwa uma ili kuvunja uvimbe. Ongeza chumvi, sukari na kupika dakika 3-5 mpaka wiani uliotaka.
- Hatua ya 5 Baridi kwenye joto la kawaida, kisha uimimine kwenye jariti la kioo na uhifadhi kwenye jokofu.