Kuku na mboga katika mchuzi wa maziwa Kama ungekuwa unatafuta kichocheo cha kuku la kuku, hutafuta maziwa na mboga, basi kuku kwa Kiingereza ni nini unahitaji. Kwa ladha yangu, vitunguu haitoshi katika mapishi hii, nyama ya kuku ni vizuri sana pamoja na ladha ya vitunguu iliyo na cream, lakini huwezi kufuta maneno kutoka kwa wimbo, kwa sababu Kiingereza hujulikana kwa kuzuia hata wakati wa kupikia, kwa hivyo naomba kupanua kwa mapishi ya awali, na kisha kuibadilisha ladha yako, na kuongeza viungo vyako vya kupendeza na viungo.
Viungo:- Nyasi ya Kuku 500g
- Ngoma ya kuku 500g
- Maziwa 550 ml
- Butter 50 g
- Uyoga mushrooms 200 g
- Vitunguu 1 pc.
- Pilipili tamu 1 pc.
- Viazi ya viazi 1 tbsp. l.
- Chumvi 1 tsp.
- Hatua ya 1 Kuandaa kuku kwa Kiingereza unahitaji: sehemu yoyote ya kuku, maziwa, siagi, uyoga, vitunguu, pilipili tamu, wanga na chumvi.
- Hatua ya 2 Pua sukari, ukimbie na ugawanye katika sehemu.
- Hatua ya 3 Mashua husafisha na kukatwa kwenye sahani.
- Hatua ya 4 Vitunguu na kengele pilipili.
- Hatua ya 5 Katika sufuria ya kukausha na siagi, kaanga kuku mpaka rangi ya dhahabu.
- Hatua ya 6 Tembea na endelea kaanga bila kufunika kifuniko.
- Hatua ya 7 Ongeza uyoga kwa kuku na kaanga pamoja na dakika 3-5.
- Hatua ya 8 Kisha kuongeza vitunguu na pilipili, kaanga tena dakika 3.
- Hatua ya 9 Jaza maziwa haraka baada ya kuchemsha na kuzima chini ya kifuniko mpaka kuku ni tayari (dakika 20-30).
- Hatua ya 10 Kwa kiasi kidogo cha maziwa, ongeza 1 tbsp. l. wanga.
- Hatua ya 11 Baada ya dakika 20-30 ya kuku kunama katika maziwa, inapaswa kuangalia kama hii.
- Hatua ya 12 Pata vipande vya kuku.
- Hatua ya 13 Katika mchuzi onyesha wanga hupunguzwa kwenye maziwa na kuacha kuchemsha kwa muda wa dakika 3-5. Kutumikia kuku na mchuzi.