Kuku na uyoga katika mchuzi wa chumvi

Vipande vya mgodi na vipande vipande vikubwa. Katika sufuria ya kukaranga, viungo vya joto vyema vyema :

• Maziwa ya kuku - vipande 2
• Champignons - Gramu 400
• Cream 22% - 300 milioni
• Viungo - - Ili kuonja
• Butter - Gramu 40

Maelekezo

Vipande vya mgodi na vipande vipande vikubwa. Katika sufuria ya kukata moto joto la siagi kidogo, weka uyoga wetu pale na kaanga juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 5. Wakati uyoga ni kukaanga - kata kuku ndani ya vipande vidogo, juu ya 2 kwa 3 cm katika ukubwa.Kwa uyoga unapunguza na kuachilia juisi, ongeza kuku kwenye sufuria ya kukata. Ikiwa ni lazima, ongeza mafuta. Wakati vipande vya kuku ni nyeupe, chagua yaliyomo ya sufuria ya kukata na cream, kuongeza chumvi na viungo, kupunguza joto na kitovu kwa muda wa dakika 5. Wakati mchuzi una wiani wa haki - basi tunaondoa kwenye moto, kama uyoga na kuku tayari, tayari. Unaweza kutumika sahani na sahani yoyote ya upande - mchele, pasta (kama ninavyo kwenye picha) au viazi. Bon hamu! :)

Utumishi: 4