Salmon ya sherehe na chokaa

1. Preheat tanuri ya 260 ° C 2. Osha sahani, kavu na kuweka kwenye karatasi Chuma viungo:

• Vidonge vya saum - vipande 4 (150 g kila kipande)
• mafuta - 1-2 Sanaa. vijiko
• chokaa - vipande 2 (kata katika nusu)
• chumvi bahari - kijiko 1
• Pipi ya Chipotle - kijiko 1

Maelekezo

1. Preheat tanuri ya 260 ° C. 2. Suuza lax, kavu na uweke kwenye karatasi ya kuoka (sufuria). 3. Kueneza kila kipande cha lax na mafuta. 4. Punguza juisi kutoka nusu ya chokaa kwenye kila sehemu. 5. Chumvi na kuinyunyiza Chipotle, kisha mahali pa lax, ambayo tunaweka nusu ya chokaa. 6. Punguza joto la tanuri hadi 140 ° C 7. Kuoka samaki katika tanuri kwa dakika 8-12.

Utumishi: 4