Kuku saladi na mchuzi wa curry

Kuku ya matiti kuenea kwenye karatasi ya kuoka, mafuta ya mafuta. Soli, pilipili, sbr Viungo:

• Kuku ya matumbo - vipande 6
• Mafuta ya mizeituni - - Ili kuonja
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
• Celery (shina) - vipande 2
• Zabibu nyekundu bila mashimo - Gramu 250
• Cranberry kavu - kikombe cha 1/2
• Vitunguu vya kijani - vipande 2-3
• Karanga za Cashew - Kioo 1
• Mayonnaise - Vikombe 2
• Sukari - 1/2 kikombe
• Chombo cha Aprikoti - kikombe cha 1/2
• Poda ya Curry - 2-3 Sanaa. vijiko

Maelekezo

Kuku ya matiti kuenea kwenye karatasi ya kuoka, mafuta ya mafuta. Chumvi, pilipili, uinyunyiza matiti ya mafuta. Bake maziwa kwa joto la digrii 180 mpaka kupikwa. Kwa matiti yaliyo tayari, tunaondoa ngozi. Tofauti nyama kutoka mifupa. Piga kuku katika cubes nzuri sana. Changanya kuku na celery iliyokatwa. Pia kunaongeza vitunguu vyeusi vilivyokatwa. Kuna - cranberries kavu na zabibu kata katika zabibu nusu. Kuandaa mchuzi: kwa hili katika bakuli tunachanganya mayonnaise, unga wa curry, sukari na apricot jam. Piga whisk mpaka sare. Sisi kujaza saladi na mchuzi kusababisha. Tunakichanganya vizuri. Tunaongeza karanga. Sisi huchanganya na kutumikia, kupamba na mimea safi. Bon hamu! :)

Utumishi: 12