Kuku ya kuvuta iliyotiwa na jibini na viazi

Uyoga umekwisha ndani ya maji kwa muda wa dakika 15 ili kuosha mchanga na kutambaa nje misumari ambayo mara nyingi sio Viungo:

• Smokki - 1 Kilo (Katika hali ghafi, moja kwa moja kutoka msitu)
• Viazi - vipande 6-8 (ukubwa wa kati)
• Jibini - Gramu 150
• Cream cream - vitu 2. vijiko
• Mayonnaise - Sanaa 4. vijiko

Maelekezo

Uyoga umekwisha ndani ya maji kwa muda wa dakika 15, ili mchanga uwezewe na misumari ambayo mara nyingi haionekani. Kubadili maji, kupika uyoga kwa dakika 15, kukimbia maji na kupika kwa dakika 15. Punguza maji, itapunguza uyoga kwenye maji. Uyoga hukatwa vipande vidogo, kata viazi kwenye miduara na kuiweka yote kwenye tray ya kuoka. Viazi hupunyiza kidogo na majira ya viazi au supu ya kuku. Jibini wavu, changanya na cream ya sour na mayonnaise. Kueneza wingi huu juu ya uyoga wetu na viazi. Kuoka katika tanuri kwa dakika 30-40 (hadi dhahabu kahawia) kwa joto la digrii 180.

Utumishi: 3