Chokoleti sana na cupcakes yenye harufu nzuri Mtihani una mengi ya pombe - vijiko 4, ndiyo sababu wanaitwa "mlevi", ingawa wakati wa kuoka pombe huongezeka, na kuacha tu harufu nzuri. Nuts kwa ajili ya kufanya cupcakes vile lazima kusaga kama ndogo iwezekanavyo. Matokeo yake, katika cupcakes zilizokamilishwa utahisi tu ladha ya nutty karibu na wengine, na vipande vingi vya karanga havikufiki. Cupcakes hutazama maridadi na yenye harufu nzuri.
Viungo:- Butter 100 g
- Chokoleti nyeusi 100 g
- Sukari 75 g
- Ngano ya ngano 3 tbsp. l.
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Kognac 4 tbsp. l.
- Chumvi 1 g
- Walnut 40 g
- Kuoka Poda 0.5 tsp.
- Hatua ya 1 Tunahitaji chokoleti, mayai, unga, sukari, siagi, karanga, chumvi, unga wa kuoka, cognac kufanya nutcakes ya chokoleti.
- Hatua ya 2 Unganisha mayai kwa sukari. Kuwapiga vizuri mpaka lather inapangwa.
- Hatua ya 3 Changanya katika mayai yaliyopigwa na karanga za ardhi, unga, unga wa kuoka.
- Hatua ya 4 Sungunua siagi na chokoleti kwenye umwagaji wa maji.
- Hatua ya 5 Ongeza cognac kwa mchanganyiko wa siagi-chokoleti iliyoyeyuka.
- Hatua ya 6 Weka makini mchanganyiko wa chokoleti katika yai.
- Hatua ya 7 Tayari unga.
- Hatua ya 8 Weka unga ndani ya molds ya mafuta ya muffin.
- Hatua ya 9 Bake dakika 15 kwa 190 ° C.