Mchuzi wa nyanya na vitunguu na basil Ninatoa kichocheo haraka kwa mchuzi bora wa nyanya kwa pizza na basil kijani, vitunguu na mafuta. Shukrani kwa mchuzi huu, pizza yako itakuwa na ladha ya Italia ya pekee na harufu nzuri. Kiasi cha viungo kilichotolewa ni cha kutosha kueneza 2 pizzas ya kawaida. Mbali na pizza, mchuzi huu ni bora kwa pasta, mboga mboga, pamoja na kitamu tu kuwapiga kwa baguette crispy na sesame.
Viungo:- Basil kijani safi 1 rundo
- Vitunguu 3 vidonda
- Olive mafuta 7 tbsp. l.
- Chumvi 2 cha chumvi
- Pilipili nyeusi Pine 1
- Nyanya pcs 10.
- Hatua ya 1 Kufanya mchuzi unahitaji basil ya kijani, vitunguu, nyanya safi, mafuta, chumvi na pilipili.
- Hatua ya 2 Mabuzi ya nyanya kwenye grater kubwa au matumizi ya nyanya yaliyowekwa tayari ya makopo.
- Hatua ya 3 Piga na kula vitunguu. Basil kuosha na kusaga mikono yako sehemu kubwa.
- Hatua ya 4 Preheat sufuria ya kukata, kuongeza mafuta ya mazeituni na vitunguu.
- Hatua ya 5 Baada ya sekunde 5 kuongeza basil na kuweka nje kwa dakika 1-2 kwenye joto la chini.
- Hatua ya 6 Kisha kuongeza nyanya na kuweka kidogo. Ongeza chumvi, pilipili na kuendelea na moto kwa dakika kadhaa.
- Hatua ya 7 Kisha, kauka mchuzi na chembe zilizo imara kupitia ungo.
- Hatua ya 8 Kisha sura mchuzi kwa dakika 5-10 kwenye sufuria mpaka uzito umefikia uthabiti unaotaka.
- Hatua ya 9 Mchuzi wa nyanya ni tayari. Inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu katika benki hadi siku 7.