Maelekezo ya sahani kutoka jibini la Cottage au na jibini la Cottage

Tunakupa maelekezo ya sahani kutoka jibini la Cottage au kwa jibini la Cottage.

Mizinga

Kupika:

Kupitisha jibini jogoo kwa njia ya kusaga nyama au kuifuta kwa njia ya ungo. Panda kwenye bakuli la kina, kuongeza kikombe cha nusu ya unga, chumvi ya sukari, vanillini na yai. Futa. Weka mkusanyiko wa kondari kwenye bodi ya kukata-unga iliyokatwa unga, kisha uende kwenye safu nyembamba na ukike katika mikate 10 ya gorofa inayofanana. Kila kikapu cha keki katika unga, fanya sura ya kidogo na kaanga pande zote mbili mpaka mstari utengeneze. Kutumikia na cream ya sour.

Vareniki na jibini la Cottage

Jicho moja huvuta katika maziwa ya baridi, na kuongeza kijiko cha chumvi kisichokwisha. Ongeza unga uliopigwa na kuikanda unga. Tofauti yai moja ndani ya protini na kiini. Kupitisha jibini jogoo kwa njia ya grinder ya nyama, kuongeza sukari, kiini, siagi iliyoyeyuka, chumvi na kuchanganya vizuri. Panda unga vizuri sana, ukate vikombe kutoka kwa kioo, kila mafuta na protini iliyopigwa. Weka kila pande zote za unga kwenye kijiko cha molekuli ya kamba, kuunganisha kando na zashipite. Chemsha maji machafu ya chumvi. Wakati dumplings inakuja, waondoe nje na jumper na utumie na cream ya sour.

Pancakes na jibini la Cottage

Mimina kwenye yai ya sufuria, ongeza tbsp 1. kijiko cha sukari, kijiko 1 cha chumvi, kioo cha maziwa baridi. Futa. Punguza hatua kwa hatua unga wa unga, ukikanda kwa uangalifu ili hakuna uvimbe. Futa maziwa yote, uiongeze hatua kwa hatua. Joto sufuria ya kukausha na mafuta na kumwaga unga juu yake ili kufunika sufuria ya kukata na safu nyembamba. Shika sufuria ya kukata juu ya joto la kati. Mara tu upande wa chini wa sufuria humekwa na kufupwa, ondoa keki na kisu nyembamba, na uimina haraka sufuria ya kukausha na mafuta na uimimine juu ya unga. Pancakes lazima iwe nyembamba sana. Jibini la mazao kwa ajili ya kujaza kufuta kwa njia ya ungo, kuongeza ndani ya yai ya yai, sukari, 1 kijiko cha chumvi, limao au rangi ya machungwa, siagi iliyoyeyuka na kuchanganya vizuri. Kwenye fried upande wa pancake, weka tbsp 1. Spoon toppings na sura pancake na bahasha. Kwa sufuria haina kugeuka wakati kukata, mafuta ya mwisho ya bend na wazungu wa yai. Pancake huvaa sufuria yenye kukata moto na mafuta ya mboga na kaanga kutoka pande zote mbili mpaka rangi nyekundu. Tumikia moto juu ya meza.

Masi ya curd ya tamu

Kupika:

Siagi iliyosafishwa, kukatwa vipande vidogo, pande katika pua ya pua na whisk mpaka inageuka nyeupe na inageuka. Ongeza sukari, vanillin na chumvi. Koroa vizuri. Ongeza katika wingi katika sehemu ndogo za jibini iliyokatwa na chembe ya sour, kuendelea kuchanganya. Weka molekuli jibini kwenye cheti. Unaweza kupamba na berries safi au waliohifadhiwa, vilozi vilivyotengenezwa, vidakuzi vya almond au pistachios zilizopigwa peeled kutoka peel. Unaweza kuongeza katika molekuli curd 1 tbsp. kijiko cha kakao au kijiko 1 cha mdalasini, pamoja na matunda yaliyotengenezwa vizuri na zabibu. Kabla ya kutumikia, weka jibini kottage mahali pa baridi.

Spaghetti na jibini la Cottage

Kupika:

Pika tambi kama ilivyoonyeshwa kwenye mfuko. Tupe kwenye colander. Mimina siagi iliyoyeyuka. Koroa na jibini iliyojaa grated, toa na kinu iliyokatwa na utumie kwenye meza.

Saladi ya karoti na jibini la Cottage

Punga karoti kwenye grater nzuri na uangalie kwa makini jibini la kisiwa. Ongeza sukari na sour cream. Chumvi kidogo. Koroa vizuri. Ikiwa wewe si shabiki wa sahani tamu, badala ya sukari, unaweza kuweka vitunguu vikali (vidole kadhaa), vidole vilivyochaguliwa vizuri na pilipili nyeusi.

Mipira ya jibini ya Cottage

Jibini la Cottage huchanganya na cream ya sour, chumvi, pilipili na fomu kutoka kwa mchanganyiko wa mchanganyiko wa sentimita 2 cm. Mipira ya jibini ya Cottage hupanda kwenye kijani cha bizari, nyanya iliyokaa kavu na curry.

Snack katika Kigiriki

Kupika:

Kata nyanya kwa nusu. Osha majani ya saladi na kavu. Kata mizeituni ndani ya pete. Pamba na parsley. Katika sahani ya gorofa, weka vitunguu vya vitunguu vya kijani, juu yao - mizeituni, majani ya lettuce, halafu nusu ya nyanya. Chumvi, pilipili na kuongeza jibini la jumba.

Cottage cheese casserole

Katika curd, kuweka kupitia grinder nyama, kuweka 2 tbsp. vijiko vya siagi iliyokatwa, yai iliyopigwa, semolina, vanillin. Tafadhali chumvi. Koroa vizuri kwa kuongeza mizabibu iliyotiwa. Kueneza molekuli ya curd juu ya siagi ya mafuta na sufuria ya kukaanga, kiwango cha uso, mafuta na cream ya sour na kunyunyiza mafuta. Kuoka katika tanuri kwa dakika 25-30. Kutumikia moto na siki au cream ya sour.

Pampushki ya jibini la Cottage na viazi

Chemsha viazi na kusugua kwa uzito mkubwa. Futa jibini la jumba kupitia safu na kuchanganya na viazi vilivyopikwa. Ongeza yai, 2 tbsp. vijiko vya unga. Chumvi na kuchanganya. Fanya mipira ya cm 2-3 na kuwapeleka kwenye unga. Fry dumplings katika mafuta ya mboga ya moto. Kutumikia kwenye sahani za joto, kunyunyiza na cream ya sour.

Toast na cheese kottage

Kwa wingi wa kondari:

Kupika:

Whisk mayai na maziwa na sukari. Mkate wa mkate na kuingizwa kwenye mchanganyiko. Fry vipande vya mkate kwa pande zote mbili katika siagi. Futa jibini la jumba kupitia mchanga, kuongeza sukari, yai na chokoleti iliyokatwa. Futa. Weka molekuli jibini kwenye jibini.

Vitunguu na jibini la Cottage

Vitunguu vyepesi vizuri na kaanga katika mafuta. Mboga hukatwa pamoja na nusu, chumvi na uache kwa muda wa dakika 30. Futa juisi. Weka eggplants katika fomu ya mafuta na kuoka katika tanuri hadi nusu kupikwa. Ondoa punda, shanganya na vitunguu na vitunguu vilivyowaangamiza. Miti na mchanganyiko wa mimea ya mimea. Juu na vipande nyembamba vya pilipili na zucchini. Kuoka katika tanuri hadi kupikwa. Weka jibini ya jumba juu ya eggplants, kupamba na majani ya basil.

Omelette na jibini la kottage na mchicha

Maziwa kupigwa kwa maziwa na chumvi, vifungeni kwenye sufuria ya kukata, mafuta ya mafuta, kuongeza majani ya mchicha na kaanga hadi kufanyika. Weka omelet kwenye sahani, pindi kwa nusu, tengeneza jibini la rubbed jibini juu. Kupamba omelet na mchicha.

Sandwichi za moto na jibini la kottage

Kata buns kwa nusu. Jibini wavu kwenye grater kubwa. Kata nyanya katika miduara. Jikoni jikoni mchanganyiko na parmesan, pilipili, changanya. Kwa kila nusu ya molekuli ya roll roll, na juu yake - duru 2 za nyanya, mimea iliyoharibiwa. Chumvi kidogo. Bika sandwichi katika tanuri ya preheated kwa 150 ° C kwa dakika 5-10. Kupamba na majani ya basil.

Mchuzi wa jibini la Cottage na cranberries

Panda jibini kwa njia ya ungo, ongeza cream ya sukari na sukari, whisk mpaka molekuli sare inapangwa. Cowberry safisha, kavu, shanganya na mchuzi wa curd na whisk hadi mchanganyiko wa cream ya sour. Pamba na matunda.

Moto mchuzi wa jibini

Panda jibini kwa njia ya grinder ya nyama, kuongeza sukari, haradali na chumvi, koroga. Mimina ndani ya maziwa na kusugua mpaka molekuli laini yenye kupendeza inapatikana. Mzizi wa radish ya farasi ni kusafishwa, kuosha na chini kwenye grater ndogo. Katika mchuzi wa curd, ongeza juisi ya mchezaji na vitunguu, whisk mpaka misa ya sare itengenezwe.

Pellet ya jibini la Cottage na mchele

Chemsha mchele, kuchanganya na jibini la kottage, karanga zilizovunjika, mikate ya mkate na cream. Kutoka kwa limao itapunguza juisi, uongeze kwenye kijiko kando pamoja na mayai, chumvi na pilipili. Kuvuta kabisa. Mchanganyiko unaowekwa huwekwa kwenye sufuria iliyochukizwa, kupikwa na kuoka katika tanuri. Kutumikia kwenye meza, kata vipande kadhaa na kumwaga mchuzi wa nyanya.

Cottage cheese pudding

Futa jibini la jumba, ongeza viini vya mayai, sukari, peel ya machungwa, semolina. Tafadhali chumvi. Whisk molekuli. Ongeza mizabibu iliyooshwa, matunda yaliyopendezwa na wazungu wa mayai kwenye povu nyembamba. Kuhamisha molekuli ya curd kwa greased na kunyunyiziwa aina breadcrumbs na kuoka katika tanuri. Kutumikia moto.

Vitalu vinavyotengenezwa na jibini la Cottage na zabibu

Futa vijiti vya apples, uondoe msingi na sehemu ya massa. Pamba nyama. Cottage cheese kusugua kwa njia ya ungo au kupita kupitia grinder nyama. Raisin na kavu zabibu. Jibini la Cottage huchanganya kabisa na massa ya apples, zabibu, sukari, semolina, vijiko na siagi iliyoyeyuka. Vipuri mambo ya kondomu, mahali pa karatasi ya kuoka na kuoka katika tanuri.