Maelekezo ya chakula cha Ducane kwa Mwaka Mpya 2016

Likizo ya Mwaka Mpya - wakati wa saladi ladha, champagne na chakula cha mafuta mengi. Watu ambao katika maisha yao ya kila siku wanaambatana na chakula fulani, wakati wa maadhimisho ya sherehe, wanapaswa pia kutoa upendeleo kwa chakula kilichochaguliwa. Kwa wafuasi wa chakula cha Dyukana kwa ajili ya likizo hii inawezekana kuandaa orodha maalum ambayo haipingana na kanuni za msingi za chakula hiki. Uchaguzi wa sahani ni msingi wa hatua ambapo mtu aliye karibu na programu hii ni.

Mapishi ya Dukan kwa Mwaka Mpya 2016 - hatua ya "mbadala"

Katika hatua inayoitwa "mbadala" kwenye chakula cha Ducane, inaruhusiwa kula mboga mboga kama vile kabichi, matango, nyanya, lettuce, pilipili, maharagwe ya kijani na wengine. Kwa hiyo, kulingana na viungo hivi, unaweza kuandaa saladi ya sherehe.

Viungo muhimu:

• maharagwe ya kijani - 100 g
• nyanya za cherry - maandishi 7.
• tango - kipande 1
• vitunguu - vipindi 0.5
• radish - vipande 4
• mafuta ya chini ya mtindi - 2 tbsp. l.
• kijiko - 30 g
• majani ya lettuce - 50 g

Njia ya maandalizi

1. Kupika dakika 5 za maharagwe ya kamba. Baridi katika maji baridi.
2. Nyanya Cherry na suuza yao kwa nusu.
3. Osha na suli tango.
4. Futa majani ya lettuke, ukate vipande vipande vidogo.
5. Piga na kukata vitunguu.
6. Osha na kukata vipande vidogo vya radish.
7. Kipande kipande cha kidonge.
8. Kama mchuzi, unaweza kutumia vijiko kadhaa vya mtindi wa skim.
9. Changanya viungo vyote katika bakuli kubwa, msimu na mchuzi.
10. Kupamba saladi na victuri vya bizari.

Mapishi kwa Dukan kwa Mbuzi Mpya ya Mwaka - hatua ya "shambulio"

Kwa hatua ya kwanza ya chakula cha Ducane, bidhaa za protini tu zinaruhusiwa. Ni marufuku kutumia mafuta yoyote wakati wa kupikia. Wakati wa "mashambulizi" ni vigumu sana kujifurahisha mwenyewe na sahani za sherehe, lakini kuna mapishi kadhaa ambayo yatimiza kabisa sherehe.

Saladi kutoka kwa dagaa na squid ni sahani ya awali kwa Mwaka Mpya kwenye chakula cha Dukan. Viungo vinazingatia sehemu mbili. Kwa meza ya sherehe kwa watu zaidi, ongezeko idadi ya vipengele, ukizingatia uwiano.

Viungo muhimu:

• squid - 1 pc
• Dagaa iliyohifadhiwa - 500 g
• mayai - vipande 2
• vitunguu ya kijani - 20 g
• kijiko - 20 g
• juisi ya limao - 1 tsp.

Njia ya maandalizi

1. Chukua mzoga wa squid, futa filamu na chemsha dakika mbili katika maji ya moto.
2. Chemsha maji, kuweka dagaa iliyohifadhiwa huko. Kupika kwa dakika chache.
3. Bake pancakes nyembamba za yai katika sufuria ya kukata, kwa lengo hili ni bora kutumia sufuria na mipako isiyo na fimbo.
4. Pakuki za mayai hukatwa.
5. Changanya viungo vyote, chagua maji ya limao.
6. Kupamba sahani na majani ya lettuki na sprigs ya bizari.

Ikiwa umepanga kuzingatia sheria zote za chakula cha Dukan wakati wa likizo, tunapendekeza ufikie uteuzi wa menyu mapema. Fanya orodha ya vyakula ambavyo unaweza kula, kwa mujibu wa hatua uliyopo. Kisha chagua sahani kadhaa na bidhaa hizi ambazo ungependa kupika kwa meza ya sherehe. Kwa awamu ya kwanza, fanya saladi na nguruwe na dagaa, na kama upo katika awamu ya pili, kisha uandaa sahani na maharagwe ya kijani na majani ya lettuce.