Maharage ya maharagwe na bakoni

Osha pods ya maharagwe na kukata msingi. Kuweka makali machapisho. Kata vitunguu. Viungo :

• Maharage ya maharagwe - Gramu 400
• Bow Bow - kipande 1
• Baconi - Gramu 30
• Goose mafuta - Gramu 16
• Chumvi - 1/4 kijiko
• Marjoramu - 1.5 Vijiko (kavu)
• Pilipili nyeusi chini - 1/8 Vijiko

Maelekezo

Osha pods ya maharagwe na kukata msingi. Kuweka makali machapisho. Kata vitunguu. Kwanza, pete, halafu nusu ... ... na ukata. Punga mafuta ya mafuta kwenye sufuria ya kukata (kwa njia nyingine, unaweza kutumia mafuta ya mafuta). Kata bacon katika viwanja vidogo. Joto sufuria ya kaanga na kaanga vitunguu na bakoni mpaka vitunguu kuanza kubadilisha rangi. Kata pods ya maharagwe. Kuhamisha sufuria ya kukata na vitunguu. Ongeza chumvi, pilipili na marjoram. Kuwa makini na chumvi ikiwa unatumia bacon ya chumvi. Funika na upika juu ya joto chini kwa dakika 20. Usipandishe kizuizi mara kwa mara. Kwa njia hii, tunatayarisha maganda ya maharage bila kuongeza maji. Baada ya dakika 20 unaweza kuwasilisha kwenye meza. Bon hamu.

Utumishi: 4