Mali muhimu ya feijoa

Katika msimu wa vuli, katika masoko yetu, kuna matunda ya ajabu - feijoa - na harufu na ladha ya jordgubbar na kiwi. Kwa bahati mbaya, si kila mtu anajua kuhusu matunda haya ya ajabu na ya uponyaji. Ni ndogo kwa ukubwa, rangi ya kijani, na ngozi imara, sura ya mviringo, urefu wa 3-7 cm Kwa usafiri, matunda yasiyofaa ya feijoa huchukuliwa, kama matunda yaliyoiva ni laini sana na sio kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Licha ya ugumu wake, feijoa ni matunda muhimu na ya kitamu ya kigeni. Hebu angalia mali muhimu ya feijoa.

Mwanzo wa feijoa.

Mti wake wa kijani wa feijoa ulioanza huchukua Brazil, Uruguay, Argentina, katika maeneo ya chini ya Amerika ya Kusini. Kwa mara ya kwanza Wazungu waliposikia kuhusu mti katika nusu ya pili ya karne ya 19. Aliitwa jina baada ya mvumbuzi wa mimea Joanie da Silva Feijo, mkurugenzi wa Makumbusho ya Historia. Sasa feijoa imeongezeka katika Azerbaijan, Krasnodar Territory, Crimea, Turkmenistan, hasa ilipandwa huko New Zealand. Kutokana na uzuri wake, feijoa kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kama mti wa mapambo. Utukufu wa miti hii wakati wa maua na majani ya fedha ulisaidiwa kuenea katika maeneo mengi ya chini ya ardhi, lakini katika kitropiki hawakuwa na mizizi. Kujifunza mali ya feijoa, wanasayansi waliopatikana katika matunda yaliyomo kubwa ya iodini.

Mali muhimu.

Creamy jelly nyama ya matunda yaliyoiva huchanganya ladha ya matunda kadhaa: ndizi, kiwi, strawberry, mananasi. Feijoa pia inaitwa guava ya mananasi. Faida ya matunda ya feijoa huonyeshwa na maudhui ya vitamini C, sucrose, pectini, fiber na asidi yake ya juu. Uwezo wa kuunda misombo mengi ya maji ya madini ya maji hufanya hivyo kuwa matunda tu ya aina yake, ni sawa tu na dagaa. Watu ambao wana magonjwa ya tezi ya tezi, gastritis, pyelonephritis, beriberi, atherosclerosis, magonjwa ya njia ya utumbo, dawa zinaonyesha kutumia matunda yenye manufaa ya feijoa.

Faida nyingine feijoa - amino asidi. Katika matunda, ni wachache, lakini pia ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu: asparagine, alanine, glutamine, tyrazine na arginine. Amino asidi huchangia katika michakato ya kimetaboliki, katika kuimarisha kinga, kushiriki katika awali ya protini, kuchoma mafuta, kuongeza kazi ya tezi za adrenal. Hufuta mwili wa sumu na radicals kali sorbent - pectin, ambayo pia ina fini ya feijoa. Mviringo wa matunda ni matajiri katika antioxidants, ambayo ina mali ya kulinda mwili wa binadamu kutokana na malezi ya seli za kansa. Matunda haya hutumiwa kama kurejesha kwa kuzuia na kuhifadhi afya. Kutoka kwa mwili wa matunda hufanya masks ya uso na athari za kupambana na kuzeeka na kupinga uchochezi.

Kutumia feijoa.

Matunda ya feijoa yaliyotumiwa sana katika kupikia kama dessert na sahani tamu, kama vile compote, jam, marmalade, salads ya matunda, liqueurs na wengine, zinaongezwa kwa kuoka. Nyumbani ni rahisi sana kufanya tupu kwa majira ya baridi. Ni muhimu kusaga grinder ya nyama na nguruwe, uijaze na sukari katika uwiano wa 1: 1 na uiondoe kwenye friji ya kuhifadhi. Kwa fomu hii, jam imehifadhiwa kwa mwaka kwa shukrani kwa maudhui makubwa ya iodini na vitamini C. Lakini hasa matunda ya feijoa huliwa safi, hukatwa sehemu mbili, na kutumia kijiko, kunyunyiza nyama, au kuchunga na kukata vipande na vipande.

Ya feijoa hufanya mafuta muhimu. Ina mali ya kupambana na uchochezi na hutumiwa katika dermatologia kwa njia ya compresses ambayo hutumiwa kwa matangazo maumivu, na pia kutumika kwa massage. Feijoa hutumika sana katika utengenezaji wa vipodozi: shampoos, gel, creams, sabuni.

Ni ya kuvutia.

Inabadilika kwamba mti huo unaweza kujengwa nyumbani kwenye dirisha na, zaidi ya hayo, utaanza kuzaa matunda baada ya miaka 4-5 kwa uangalifu. Mnamo Februari-Machi, mbegu za feijoa hupandwa katika udongo na joto la angalau 22 ° katika sufuria ndogo. Lakini kila mwaka mbegu lazima ipandishwe, na kila wakati katika sufuria kubwa kuliko ya awali. Mchanga huu wa mimea hutengeneza maji na mwanga mwingi.

Kwa kushangaza, lakini feijoa pia inaweza kula petals ya maua. Wao ni mema na tamu kwa ladha.

Hali imempa mti huu uzuri na matunda mazuri. Wale ambao bado hawajapata matunda haya, jaribu.