Cheddar Jibini Supu

Viungo. Fry bacon. Fungua uwezo wa nafaka na ukate vitunguu. Katika sufuria ya kukata Viungo:

• Mafuta - 1/4 kikombe
• Mafuta - Gramu 60
• Cheddar Jibini - 2 Cups
• Sauce ya Worcestershire - Vijiko 2
• Upinde mdogo - kipande 1
• Benki ya nafaka - kipande 1
• Maziwa - Vikombe 2
• Bia - kikombe 1 (inaweza kubadilishwa na divai nyeupe au mchuzi)
• Poda ya mustard - vijiko 1.5
• Pilipili ya Cayenne - 1/4 vijiko
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
• Vitunguu, Bacon - - Ili kuonja (hiari)

Maelekezo

Viungo. Fry bacon. Fungua uwezo wa nafaka na ukate vitunguu. Katika sufuria ya kukata, suuza siagi na kuongeza vitunguu wakati siagi haijayeyuka kabisa. Koroga vitunguu juu ya joto la chini kwa muda wa dakika 5. Usiruhusu vitunguu kuwaka. Ongeza unga wa haradali. Na unga. Koroa vizuri na upika kwa dakika chache. Ongeza vikombe 2 vya maziwa na kuchochea haraka sana. Unaweza kuongeza kikombe cha 1/2 cha maziwa ikiwa hutaki supu kuwa mnene. Ongeza bia (au mchuzi mvinyo / mchuzi mweupe). Ongeza maziwa, pilipili nyekundu, mchuzi wa Worcestershire, chumvi na pilipili. Kisha kuongeza nafaka na basi supu ya kuchemsha. Kupika kwa dakika 5. Ongeza cheese. Koroa vizuri na basi jibini hutunguka. Kisha, upika juu ya joto kwa muda wa dakika 5. Supu iko tayari. Kutumikia moto. Bon hamu.

Utumishi: 4