Mapambo ya courgettes

Kuandaa viungo. Futa kijiko cha kijana (unaweza kutumia zucch badala yake) Viungo:

• Vijana wa Chortes - Gramu 500 (au zukchini)
• Vitunguu - Dino 1
• Jibini safi - - Ili kuonja
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Viungo - - Ili kuonja
• Mazao ya mboga - 1 Sanaa. kijiko

Maelekezo

Kuandaa viungo. Osha zucchini vijana (badala yao unaweza kutumia zukchini), kuondoa sehemu shina na mboga kukata zucchini katika nyembamba mstari strips. Preheat kiasi kidogo cha siagi katika skillet, kuweka courgettes kata. Fry hadi laini, kuchochea mara kwa mara. Wakati zukini inakuwa nyepesi - chumvi. Ongeza viungo (mimi kupendekeza thyme). Fanya vitunguu kwenye sufuria, kuchochea na kupika juu ya joto kwa dakika nyingine 3. Kisha nyunyiza na wiki iliyochapwa. Kuvuta na kuondoa kutoka joto. Kila kitu, mapambo ya zucchini ni tayari. Kutumikia kwa kozi yoyote kuu, au kama sahani tofauti ya mboga. Bon hamu!

Utumishi: 4