- mbawa ya kuku - 1 kilo
- vitunguu - meno 2 (mchuzi)
- haradali - 2 Sanaa. vijiko (mchuzi)
- mchuzi wa soya - vitu 2. vijiko (mchuzi)
- hops-suneli - 1 st. kijiko
- sukari ya unga - kijiko 1 (mchuzi)
- mayonnaise - 2 Sanaa. vijiko (mchuzi)
Changanya mchuzi kutoka kwa viungo. Piga kila mrengo katika mchanganyiko. Panda mabawa katika bakuli na kuweka kando kwa masaa 2-3 (mahali pa baridi). Weka karatasi ya kuoka na mayonnaise na kueneza mabawa ya kuku katika safu moja. Mchuzi uliobaki unamwagika kwenye kikombe. Kuoka katika tanuri saa 200 C kwa dakika 20. Ikiwa ni lazima, juu na mchuzi. Kisha unahitaji kugeuza mbawa na kupika kwa muda wa dakika 10. Kumaliza mbawa kuweka sahani. Bon hamu!
Utumishi: 4