Mapishi rahisi kwa saladi kwa meza ya sherehe

Wakati wa maandalizi ya orodha ya sherehe, mama wa mama ni muhimu sio tu kupika sahani ladha na nzuri, lakini pia sio kujiteseka kwa kiwango ambacho wageni hawakufurahia kabisa. Kwa matukio maalum, misitu mbalimbali ya puff mara nyingi huandaliwa. Wanatofautiana ladha iliyosafishwa na ni rahisi kupamba na kitu kisicho kawaida. Lakini kuna kubwa - kuna wakati mwingi zaidi wa kuandaa.

Leo tunakuletea tahadhari rahisi lakini ladha isiyofaa ya likizo ya saladi kwa kila ladha.

Saladi ya Chakula cha Baharini

Utahitaji:

• Shrimp - 300 g
• squid - 300 g
• Vijiti vya kaa - 200 g
• caviar nyekundu - 100 g
• mayai ya kuchemshwa - maandishi mawili.
• mayonnaise
• chumvi kidogo na pilipili

Utaratibu:

1. Tunaanza na maandalizi ya bidhaa. Maziwa ya chemsha. Sisi kupunguza shrimps kwa dakika chache tu katika maji ya moto. Squid nikanawa, kununuliwa, kukatwa vipande vidogo na kwa kweli kwa muda wa dakika mbili kupunguzwa ndani ya maji ya moto.
2. Majani na shrimp husafishwa kutoka kwenye shell. Tunachukua protini tu na tukakatwa vipande vidogo. Shrimps kubwa zinaweza kukatwa kwa nusu.
3. Vijiti vya kaa hupiga katika brusochkami ndogo.
4. Sisi kujaza viungo vyote na mayonnaise, na kisha tu kuongeza caviar (hivyo haina kuvunja wakati wa kuchanganya).
5. Kuenea saladi katika bakuli na kupamba na yolk iliyokatwa.

Kifaransa

Bidhaa zifuatazo zinahitajika kwake:

• ham - vipande 7
• Mandarin - 1 pc.
• Strawberry - majukumu 5.
• vipande kadhaa vya mananasi ya makopo
• majani ya lettuce
• haradali - 1 tsp.
• juisi ya machungwa - tsp 5.
• mafuta - 5 tsp.
• asali - tsp 1.

Hebu tupate Tayari

1. Kwanza, unahitaji kuandaa kituo cha gesi. Kwa hili, changanya haradali, juisi ya machungwa, asali na mafuta. Koroa na kuondoa kwa muda katika jokofu.
2. Tunachukua sahani ya gorofa na chini yake kwa utaratibu wa kiholela huweka vipande vya lettuce (unaweza kutumia rukkola).
3. Juu yake sisi kumwaga strawberry kata na mananasi. Tunatakasa Mandarin, tumia katika vipande na kuongeza kwenye viungo vyote.
4. Juu ya matunda kuweka vipande vya ham na kuimwaga yote juu ya dressing.

Saladi mbaya na uyoga na nyama

Viungo vya saladi hii ni ya kawaida na inapatikana kila mwaka:

• kipande cha kuku - 1 pc.
• vinofa - sufuria 1
• Jibini ngumu - 100 g
• uyoga - 100 g
• walnuts - wachache
• mayonnaise
• wiki (ni bora kutumia coriander)

Tunatayarisha kwa hatua:

1. Vidonge hupika katika maji ya chumvi, baridi na kukatwa kwenye cubes ndogo.
2. Uyoga unahitaji kukatwa katika vipande na kaanga katika mafuta ya mboga hadi kupikwa.
3. Mananasi ya makopo yaliyotegemea kutoka kioevu na yaliyoangamizwa na cubes sawa kama kuku.
4. Nut dakika chache kaanga katika skillet ya moto na saga kwenye blender au chokaa.
5. Jibini hutoka kwenye grater kubwa, wiki iliyokatwa vizuri.
6. Sasa viungo vyote vinaweza kuchanganywa katika bakuli la kina, msimu na mayonnaise na chumvi.

Squid na mboga

Hii ni saladi yenye moyo sana na ladha isiyo ya kawaida kutokana na dagaa.

Kwa hiyo, tunachukua:

• kijiko cha squid - 300 g
• viazi vya kuchemsha - maandishi matatu.
• karoti (kuchemsha) - pcs 3.
• matango ya machungwa - majukumu 4.
• mayonnaise
• mbegu za kijani - jar 1
• chumvi, pilipili na sukari ya sukari

Squid inapaswa kuchemshwa kidogo, kupunuliwa na kupunjwa, na kisha kukatwa kwenye vipande nyembamba.

Mboga mboga na matango ni chini ya majani.

Katika mayonnaise, nyunyiza chumvi kidogo, pilipili na sukari. Kuchanganya kabisa mavazi na kuijaza kwa saladi.

Kabla ya kuitumikia ni bora kuchochea saladi tena vizuri. Kutumikia kwenye sahani ya kina kwenye majani ya lettuce.