Saladi ya pilipili na karanga, jibini na zabibu
- 50 g ya lettuce
- Tango 2, pilipili nyekundu na njano
- Gramu 100 ya nyundo za walnuts, brynza na zabibu
- juisi ya lita 1
- 2 karafuu ya vitunguu
- 4 meza. Vijiko vya mafuta
Kupika:
Majani ya lettu yanaosha vizuri, kavu, kisha huvunjwa vipande vidogo, kukata matango ndani ya vipande, pete ya pilipili, pete - jibini. Karanga kukata, berries zabibu kutenganisha na matawi. Kuandaa mchuzi: suka vitunguu, changanya na juisi ya limao na mafuta, msimu wa ladha. Viungo vyote vya saladi huchanganya kwa upole na msimu na mchuzi kupikwa.
Muda wa kupikia: dakika 20.
Katika huduma moja ya 448 kcal
Protini - gramu 10, mafuta - 41 gramu, wanga-gramu 13
Pilipili na kuku
- Pods 8 za pilipili tamu
- Chakula cha 60 g kwa kitambaa
- 30 g ya siagi
- 200 g ya nyanya ya kuku ya kuchemsha
- 1 kikundi cha vitunguu kijani
- 200 g Cottage cheese
- 50 ml cream
- 1 yolk
- 1 karafuu ya vitunguu
- Gramu 30 za jibini iliyokatwa
- 100 ml mchuzi
Kupika:
Mkate hukatwa kwenye cubes na kaanga katika siagi. Kuku na nyanya pia hukatwa kwenye cubes, kata vitunguu na vitunguu. Kuchanganya viungo vilivyotengenezwa na kamba, cream na pingu, koroga na msimu. 2. Panda pilipili na uondoe mbegu kutoka kwa maganda. Pilipili zinapaswa kuingizwa na misaji iliyoandaliwa, kumwaga supu, kunyunyiza jibini iliyokatwa na kuoka kwa dakika 20 kwa 180 °.
Kupika wakati: 60 min.
Katika kanda moja ya 380 kcal
Protini - 20 g, mafuta - 25 gramu, gramu 16-gramu
Snack kutoka mkate na pilipili
4 huduma
- 8 vipande vya mkate wa rye
- Poda 1 ya pilipili nyekundu na ya njano
- 150 gramu ya jibini iliyokatwa
- 75 g ya siagi
- 2 mayai ya kuchemsha
- Meza 2. vijiko vya nyundo za walnut
- 2 karafuu ya vitunguu
- 20 g ya wiki ya parsley
Kupika:
Kwa maganda ya pilipili tamu kukatwa "vifuniko", onya mbegu na vifungu. Jitayarisha. Maziwa, walnuts, vitunguu na siagi, kuongeza jibini, wiki, changanya vizuri. Peppers kukatwa katika pete nzito. Kwa kila kipande cha mkate kuweka pete ya pilipili nyekundu na uijaze kwa nyama iliyopangwa. Kisha, chache kidogo, kuweka pete ya pilipili ya njano na pia ujaze na nyama iliyopangwa.
Muda wa kupikia: dakika 20.
Katika huduma moja ya klabu 270
Protini - 32 gramu, mafuta - 11 gramu, gramu 19-gramu
Pancake zimefunikwa na pilipili tamu, saladi
- Pods 2 za pilipili tamu ya machungwa
- 80 g ya unga
- chumvi
- pilipili ya cayenne
- 150 ml ya maziwa
- Mayai 2
- 1 kikundi cha majani ya lettuce
- Tea 2. Vijiko vya mboga za mboga
- 125 g ya pie ya ini
Kupika:
Kwa unga huchanganya unga, maziwa, mayai, chumvi cha chumvi na pilipili ya cayenne. On mafuta ya mboga ya joto bake bake pancakes 4 nyembamba, kukataa kwa pande zote mbili mpaka mwanga wa dhahabu rangi. Saladi hukatwa kwenye vipande, mchuzi wa pilipili tamu - cubes. Kwa kila pancake, kuenea safu nyembamba ya pate ya ini, kuweka saladi na pilipili tamu, panda sufuria.
Kupika wakati: 45 min.
Katika huduma moja ya kcal 250
Protini - 11 g, mafuta -14 g, wanga -19 g
"Saladi" inayotumiwa
- 1 kichwa cha cauliflower
- Karoti 2
- Poda 1 ya pilipili nyekundu, kijani na njano
- Chai ya 1/2. vijiko vya sukari
- coriander ya ardhi, pilipili nyeusi na paprika
- 1 kikundi cha bizari
- juisi ya lita 1
- Jedwali 1. kijiko cha mafuta
- cranberry
Kupika:
Kata kabichi kwenye inflorescences na blanch kwa muda wa dakika 3-4 katika maji yenye maji machafu. Karoti wavu juu ya grater kubwa. Vipande vya pilipili tamu ili kutolewa kutoka kwenye mbegu na kukatwa kwenye pete. Dill iliyokatwa. Koroga mboga. Kuandaa kituo cha gesi. Kupiga mafuta ya mzeituni na maji ya limao, sukari na chumvi. Ili kuonja, ongeza coriander ya ardhi, pilipili nyeusi na paprika. Mimina mavazi ya saladi, koroga tena na kupamba, kama unapenda, cranberries.
Muda wa kupikia: dakika 20.
Katika sehemu moja 210 kcal
Protini - 0 g, mafuta - 10 g, wanga - gramu 23
Saladi ya maharagwe na karoti katika Kikorea
- 1 unaweza ya maharagwe ya makopo
- Mayai 2
- 1 vitunguu nyekundu
- Poda 1 ya pilipili, pilipili na kijani pilipili
- 20 g ya wiki ya parsley
- 100 g karoti katika Kikorea
- Meza 3. Vijiko vya mafuta
- 1/2 maji ya limao
- pilipili nyeusi
- chumvi
Kupika:
Maziwa kuchemsha kwa bidii (dakika 10), baridi chini ya mkondo wa maji baridi, futa kikapu na uache vipande. Vitunguu vipande vipande nyembamba, panya ya pilipili tamu na majani ya pilipili. Panda parsley. Maharagwe ya makopo yanaweza kutupwa kwenye colander na kuruhusiwa kukimbia. Karoti katika Kikorea kidogo itapunguza na kupunguza hata ndogo. Viungo vyote vilivyotengenezwa kwa chumvi, pilipili na kuchanganya kwa upole. Changanya mafuta ya mzeituni na maji ya limao na upungue kidogo. Mchuzi wa kusababisha maji ya saladi.
Kupika wakati: 40 min.
Katika sehemu moja 190 kwa kinyesi
Protini -12 g, mafuta-8 g, wanga -11 g
Saladi kutoka maharagwe ya kijani
- 200 g ya maharage ya kamba
- 400 g ya nguruwe
- Jedwali 1. kijiko cha siagi
- majani machache ya saladi radicchio na frisi
- 4 mayai ya kuchemsha
- Vitunguu 2
- 1 kikundi cha parsley
- 100 ml ya mchuzi wa mboga
- 50 ml ya siki
- Panya 1 ya sukari
- Meza 2. Vijiko vya mafuta
Kupika:
Chumvi ya nyama na pilipili, kuruhusu muda kuzama (30 min). Kisha sufuria siagi kwenye sufuria ya kukata, hasira nyama ya pande zote, kuiweka kwenye tray ya kuoka na kuoka katika tanuri (dakika 10 kwa 180 °). Kuandaa kituo cha gesi. Vitunguu vitunguu na parsley, changanya na mchuzi na mafuta. Msimu na siki, chumvi na pilipili ili ladha. Maharagwe chemsha katika maji ya moto yenye maji (15 min), kisha kuachwa kwenye colander. Saladi majani hukatwa kwenye vipande vikubwa au kuvunja vipande vipande. Saladi na maharagwe vilivyoharibika katika kutumikia sahani. Kata nyama kwenye nyuzi katika vipande nyembamba na kuweka saladi. Maziwa lazima yamepigwa na kukatwa ndani ya robo. Mimina mavazi ya kujitayarisha, kupamba na robo mayai na kuondoka sahani ili kuzama vizuri (20-30 min).
Muda wa kupikia: 25 min.
Katika kanda moja ya 375 kcal
Protini - 33 gramu, mafuta - gramu 25, wanga - gramu 4
Lugha yenye mbegu za kijani
4 huduma
- Lugha ya nyama ya nyama ya nyama
- Karoti 1
- 1 mizizi ya parsley
- Vitunguu 1
- 100 g wabibi
- Jedwali 1. kijiko cha unga
- Meza 2. Vijiko vya siagi
- 1/2 maji ya limao
- Pua 1 ya mbaazi ya kijani
Kupika:
Lugha ni kupikwa na mizizi na vitunguu (masaa 2-3), kisha maji na maji baridi na kupasuka ngozi. Mchuzi mchuzi. Mazao ya kutolea nje. Katika nusu ya siagi kwa kaanga, kuchochea, unga na rangi ya dhahabu ya mwanga, chaga kikombe cha 1/2 cha mchuzi, ongeza zabibu na upika kwa dakika 5. Chumvi kwa ladha. Kusisimua daima, kuongeza siagi iliyobaki na maji ya limao. Mbaazi ya joto na kujaza. Kata ulimi katika vipande, mahali kwenye sahani na mbaazi. Sauce na zabibu zilihudumiwa tofauti.
Kupika wakati: 40 min.
Katika moja ya huduma 570 kcal
Protini - 40 gramu, mafuta - gramu 20, gramu 17-gramu
Vidole vya mboga
4 huduma
- 250 g lenti nyekundu
- chumvi
- 100 g ya vitunguu ya kijani
- 20 g ya tangawizi
- Kiini 2
- Vitunguu 100 g
- pilipili nyeusi
- Poda 1 ya pilipili pilipili
- juisi ya lime 1
- Meza 2. vijiko vya mchuzi wa soya
- 6 meza. vijiko vya mafuta ya mboga
- Tango 2
Kupika:
Kuandaa saladi. Matango hukatwa katika vipande. Pullet ya pilipili pilipili na vitunguu vya kijani kukatwa pete. Changanya tango, pilipili na nusu ya vitunguu ya kijani. Msimu na mchuzi wa soya, juisi ya laimu na meza 2. vijiko vya mafuta ya mboga. Vipu vya kutengeneza na kuchemsha (dakika 10), kisha, kuifuta maji, kupaka. Changanya tangawizi ya ardhi, vitunguu vilivyobaki, viini na biskuti. Msimu wa ladha, vunja bits kidogo na uangaze katika mafuta ya mboga iliyobaki. Kutumikia na saladi.
Kupika wakati: 40 min.
Katika huduma moja, 490 kcal
Protini - 20 g, mafuta - 18 g, wanga - 36 g
Saladi ya maharagwe na kuku
8 servings
- 1 unaweza ya maharagwe ya makopo
- 300 g kuku nyanya
- Kichwa kidogo cha kabichi ya Kichina
- 300 g ya matango
- 300 g ya nyanya
- Mayai 3
- 250 g ya mayonnaise
- Tango 1
- wiki kwa ajili ya mapambo
- chumvi kwa ladha
Kupika:
Kuku ya maziwa hupiga na kuchema. Sambaza mikono juu ya nyuzi urefu wa cm 4-6. Kabeki ya Pekin yaacha vipande nyembamba. Kata nyanya ndani ya nusu, onyesha misingi ya pedicels, kata nyama ndani ya cubes kubwa. Maziwa chemsha kwa bidii (10 min), baridi na uondoe shell. Kisha wavu kwenye grater kubwa. Matango, bila kupigia, kata ndani ya cubes ndogo. Ongeza viungo vyote, ongeza maharage bila msimu wa kioevu, msimu na mayonnaise, chumvi kidogo na mchanganyiko. Ruhusu kuzunguka kwa dakika 15-20 na kuhudumia meza, kupamba saladi iliyoandaliwa na jani la kijani na vipande vya tango.
Muda wa kupikia: 15 min.
Katika huduma moja ya kcal 250
Protini - 24 g, mafuta - 20 g,
Kwa bibi wa note
- Nguruwe ya kijani na maharagwe ya kijani
Ili kuhifadhi rangi ya mboga za kijani, wanapaswa kuchemsha katika maji yenye maji machafu yenye kuchemsha. Maji hayatakuwa na muda wa kupungua wakati wa kuweka mboga, ikiwa ni kuchemshwa kwa sehemu ndogo. Mboga ya kijani ya joto hupendekezwa katika mchanganyiko wa vijiko 1-2 vya maji ya moto na siagi.
- Maharagwe nyeupe nyeupe
Ili kuwa kitamu sana, unahitaji kuitayarisha kama hii: chaga maharagwe na maji (kwa uwiano wa 1: 3), uleta kuchemsha, uondoe kwenye joto na uondoke kwa saa 2-3. Kisha uangalie kwa upole maharagwe kutoka kwenye jani lenye nene, ambalo baada ya kutembea utaondolewa kwa urahisi sana. Maharagwe hayo yanaweza kupikwa kwa dakika 15 tu.
- Tunapika lenti
Lenti zote mbili nyekundu na nyeupe zinapaswa kutatuliwa kabla ya kupika: miongoni mwa nafaka mara nyingi huja machafu. Kisha lenti hupikia kwa dakika 20 katika maji (glasi 2 za maji kwa kikombe 1 cha bidhaa).
Mboga ya mboga
- 1 vitunguu nyekundu
- 1/2 maji ya limao
- 2 karafuu ya vitunguu
- Gramu 30 za herring na kinu
- 300 g tango safi
- 150 g ya mahindi ya makopo
- Mizaituni 20 bila mashimo
- 50 gramu ya feta feta
- 4 nyanya
- Meza 3. Vijiko vya mafuta
- chumvi
- pilipili nyeupe
Kupika:
Vitunguu vipande pete nyembamba, vunja maji ya limao na uondoke kwa dakika 5-7. Vitunguu basi kwa njia ya vyombo vya habari, kata wiki vizuri. Feta hukatwa kwenye cubes, nyanya na matango - duru. Viungo vyote vilivyoandaliwa vinashirikishwa na mahindi na mizeituni. Chumvi na pilipili ili kuonja, kumwaga na mafuta na kuchanganya.
Muda wa kupikia: 15 min.
Katika huduma moja, kcal 156
Protini - 12 g, mafuta - 7 g, wanga - 11 g
Saladi na mchuzi wa mkulima
- 1 kichwa cha saladi ya kijani
- 4 nyanya
- Karoti 1
- 1 mizizi ya parsley
- Tango 1
- Vitunguu 1
- 4 vipande vya mkate kwa kitambaa
- 1 teaspoonful. kijiko cha siagi
- Meza 2. kijiko cha siki
- 6 meza. vijiko vya mafuta ya mboga
- 1 teaspoonful. sukari ya haradali
- chumvi
- pilipili
Kupika:
Kata mkate usiwe na vipande na kaanga katika siagi (dakika 5). Karoti na parsley iliyojaa shina nyembamba, tango na nyanya - duru, pete ya vitunguu. Acha lettuce vipande vidogo. Mchanganyiko wote. Mazao ya mboga ya kusaga na haradali. Kuendelea kusaga, kumwaga siki. Chumvi, pilipili na saladi ya msimu na mchuzi unaosababisha. Kuenea kwenye sahani na kunyunyiza na croutons.
Muda wa kupikia: 30 min.
Katika sehemu moja 240 kcal
Protini - 33 g, mafuta - 15 g, wanga - 27 g