Mboga ni chanzo cha ukarimu wa microelements na vitamini, kwa sababu tunaangalia afya na nzuri. Kuingia ndani ya mwili, huchochea secretion, pamoja na hatua ya juisi ya utumbo. Aidha, saladi kutoka kwa mboga ni njia bora ya kupoteza uzito. Chini ni mapishi ya saladi kwa kupoteza uzito wa haraka. Niniamini, sahani hizi sio tu muhimu, bali pia ni kitamu sana.
Super mwanga tango saladi "Freshness" - moja ya maelekezo ya saladi ya awali na ya awali kwa kupoteza uzito haraka.
Athari ya kinga ya saladi hii utasikia tayari wakati wa maandalizi yake. Baada ya yote, ili kuandaa "Usafi", unapaswa kufanya kazi kidogo. Safi ni kalori ya chini sana ambayo unaweza kuitumia kwa kiasi chochote. Faida nyingine ya saladi hii ni uwezekano wa kuihifadhi kwenye friji kwa siku kadhaa (sifa za ladha haziharibiki wakati wote).
Sehemu kuu ya saladi "Usafi" ni tango. Unahitaji pia sprigs chache za kinu, vijiko viwili vya siki ya divai nyeupe, mbadala ya sukari na chumvi. Kwa hiyo, suuza tango kutoka kwenye ngozi ngumu na kuitenga kwenye vipande nyembamba (nyembamba, bora), kuweka miduara kwenye colander na kuinyunyiza na chumvi ili kuonja. Kwa njia, ngozi za tango ni bidhaa nzuri ya mapambo ambayo itafanya ngozi yako kuwaka na safi. Waifuta tu kwa uso wako baada ya kuosha.
Weka colander katika safu ya kina (hivyo kwamba juisi haina kuweka juu ya meza). Matango yanafunika na sahani ndogo, juu ya ambayo huweka kitu kizito. Sasa unahitaji kusubiri nusu saa, wakati tango itakapovuja maji ya ziada.
Katika sufuria ndogo kwa ajili ya vijiko viwili vya maji, kama siki ya divai nyeupe. Ongeza mbadala kidogo ya sukari. Kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha juu ya joto la chini na kuondoa mara moja.
Ondoa mzigo kutoka kwa tango, suuza miduara kwenye maji baridi, kavu, panda sahani. Dill kikamilifu suka na kuchanganya na siki mchanganyiko. Mimina hii kuvaa na matango. Funika bakuli na uondoke kwenye baridi kwa masaa kadhaa. Saladi kwa kupoteza uzito iko tayari! Mapishi ni rahisi sana, sivyo?
Hii sahani nzuri, safi, sahani sio tu itatoa takwimu yako yenye uzuri, lakini pia itafanikiwa kupanua orodha yako ya kila siku.
Ili kukuja kwa saladi hii ya ladha na yenye manufaa, unahitaji bidhaa zifuatazo: tango 1, 2 nyanya za kati, 2 pilipili ya pili ya kengele (machungwa na njano), juisi ya limao, sprigs machache ya bizari, parsley na basil, kikundi cha zhiruha (watercress) Chumvi na mbadala ya sukari kwa ladha.
Panda sahani ya gorofa na majani ya maji. Juu yao, kuweka nyanya, pilipili na matango kukatwa katika pete. Katika kikombe, changanya vijiko 2 vya maji, mbadala ya sukari, chumvi, vijiko 2 vya maji ya limao. Dill na parsley finely chop, kuongeza mchanganyiko katika kikombe. Mchanganyiko wa mafuta huchanganya vizuri na kumwaga juu ya mboga, iliyowekwa kwenye sahani. Saladi ya kupamba na majani ya basil. Bon hamu!
Saladi "Msaidiwa" - sahani bora kwa mashabiki wa vyakula vya jadi za Kirusi.
Hakuna viungo vichafu au bidhaa katika saladi iliyosaidiwa. Seti ya viungo ni rahisi sana: nyanya 3 za kati, pilipili ya kengele (njano na nyekundu), 2 manyoya ya vitunguu ya kijani, mabua 2 ya leeks, vijiko 2 vilivyochapwa parsley, kioo 1 cha mchuzi wa mboga, chumvi kwa ladha.
Peppers kukatwa kwamba strip, nyanya kwa nusu, kukata vitunguu kijani na leeks. Kata mboga mboga kwenye safu za sahani zisizo na joto, chumvi kwa ladha, kujaza mchuzi wa mboga, kifuniko na kuweka kwenye tanuri kwa muda wa dakika 30, unatangulia hadi digrii 180. Kabla ya kuwahudumia, mboga za kupikia hunyunyiza na parsley.
"Saladi ya mwanga" saladi ni zawadi mkali ya majira ya joto na mapishi ya ajabu kwa wale wanaotaka kupoteza uzito.
Laiti hii ya saladi ya majira ya joto haitakusaidia tu kuondokana na sentimita za ziada kwenye kiuno kwa muda mfupi, lakini pia itaongeza hali ya siku nzima na uangavu wake na usio wa kawaida. Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi ya sala ya "Mwanga wa Mwanga" unahitaji kupata bidhaa zifuatazo: 3 pilipili kubwa ya kengele (nyekundu, njano na kijani), uyoga 6 kubwa, nyanya 6 ndogo, vitunguu 3 vya vitunguu, 6 capers, matawi kadhaa ya basil, chumvi.
Ladha maalum ya sahani hii inapewa na viungo vya Italia - basil - mmea unao ladha kidogo na harufu ya pekee. Basil, kama mchele, hubadilisha ladha yake, inayofanana na viungo vingine: majani yaliyo kavu yanafanana na ladha ya curry, safi - kwa mauaji. Bora zaidi, basil, kulingana na wataalam wa upishi, ni marafiki na capers na nyanya, mizeituni na vitunguu.
Mtazamo mwingine wa saladi ya "Traffic Light" ni capers - viungo na tart sana, machungu, chumvi na mkali ladha. Usikimbilie mara moja kuacha bidhaa hii milele. Katika nyakati za kale watawala waliopangwa na capers yao sahani ya kifalme, wanaotaka kuelewa kwa msaada wao siri kubwa ya kutokufa.
Kwa hiyo, hebu tuanze kuandaa Mwanga wetu wa Trafiki. Peppers hukatwa kwa nusu mbili, uondoe kwa makini mbegu. Vipindi vina chemsha, baridi, chunguza vizuri. Kwa uyoga uliochaguliwa kuongeza vitunguu vilivyowaangamiza, nyanya na basil. Hapa, fanua capers kwa uangalifu. Kusafirisha kwa uangalizi kujaza, chumvi kwa ladha, kuweka vikombe 180 vya vikombe kabla ya dakika 20.
Jina lake lilipewa kwa sehemu yake kuu - leeks. Ni mimea hii ambayo ni alama ya taifa ya Wales. Saladi, ambayo ni pamoja na leeks, ni chakula bora kwa wale wanaotaka kupoteza uzito.
Katika chakula, kama sheria, mashina ya uongo ya rangi nyeupe hutumiwa, ambayo ina harufu nzuri na yenye maridadi, ladha, tamu kidogo.
Kwa hiyo, ili kuandaa sahani hii muhimu na ya kitamu, unahitaji shina 10 za leek, pilipili nyeusi na vijiko 2 vya mchuzi wa soya. Kata vitunguu na kuchemsha. Ni muhimu sana kukata vitunguu, vinginevyo itakuwa mbaya kwa ladha na kuonekana. Utoaji wa mboga unapaswa kuchunguzwa kwa uma: unapaswa kuingia kwa upinde kwa uhuru, na upinzani kidogo. Kuchukua vitunguu kutoka kwenye sufuria kwa whisk, kuvaa sahani, msimu na mchuzi wa soya na kuinyunyiza na pilipili nyeusi.