Raisins (kutoka Urecht Turkic - zabibu) hufanywa hasa ya aina 4 za zabibu:
- kutoka "Kishmishi", ambao berries ni ndogo, tofauti na ngozi tete na mchuzi juicy, kufanya zabibu nzuri ya rangi ya kijani na pitted
- kutoka kwa "Farao", ambaye matunda yake ni makubwa sana, nyeusi, hupokea mzabibu mkubwa na mbegu, unaojulikana na ladha tamu.
- kutoka "Dovine", "Selma shimo", "Summer Muscat" hupokea zabibu za giza, kwa kukausha asili. Aina huchukua muda wa wiki 4 ili kukauka kwenye mzabibu. Maudhui ya sukari katika suti ni 20-22%.
- kutoka kwa aina na jiwe moja kufanya mazabibu ya mwanga. Mazabibu hayo yanalenga kufanya compotes na kuoka.
Mahitaji makubwa ambayo yanahitajika kwa kuchagua berries ni ngozi nyembamba, unyevu na maudhui ya sukari ya juu. Nchi ambazo zinajulikana kwa kupanda zabibu: Uturuki, Georgia, Azerbaijan, Armenia, nk.
Mali muhimu na muundo wa zabibu
Mimea hutofautiana katika maudhui yao ya kalori: kuhusu kl 270-300 kwa kila g 100. Kwa hiyo, kwa wale ambao wana uzito zaidi, madaktari hawapendekeza kutumia. Aidha, zabibu ni za ukarimu kwa vitamini: Vitamini A - 6 μg, asidi Folic - 3. 3 μg, Biotin - 2 μg, Vitamini E - 0. 7 mg, asidi ascorbic - 3. 3 mg, phylloquinone - 3. 5 μg na nk Kuna vigezo vingi, kama kalsiamu, magnesiamu, sodiamu, klorini, potasiamu, nk. Shukrani kwa maudhui ya juu ya potasiamu, huharakisha upya wa ngozi, huimarisha mfumo wa moyo.
Mali ya uponyaji ya zabibu
Tangu nyakati za zamani, watu walitumia mazabibu katika utengenezaji wa madawa. Mali ya kuponya huhamishiwa kwa zabibu kutoka kwa zabibu. 100% ya macro- na microelements zilizopo kwenye zabibu, ziko katika suti. Madaktari wanapendekeza kutumia mazabibu kwa watu ambao hukosa kuongezeka. Kuna mali ya zabibu, kwa sababu huondoa kabisa puffiness, huondoa sumu kutoka kwa mwili.
Matibabu ya zabibu: mapishi ya watu
Katika magonjwa ya ugonjwa na matatizo mengine yenye misuli ya moyo, madaktari wanashauri kula mboga nyingi. Mpango wa mapokezi: kuamka asubuhi, kula mara moja juu ya tumbo tupu vipande 40 vya zabibu. Baada ya dakika 30-40 baada ya mapokezi, unaweza kuchukua kifungua kinywa cha kawaida. Kwa kila siku inayofuata, kiasi cha zabibu hupungua kwa kipande 1 kabisa. Siku ya pili, kula vipande 39 vya zabibu. "Mlo" huu unapaswa kufanyika mara 2 kwa mwaka. Lakini usisahau kwamba afya inaweza kupatikana kwa njia sahihi ya maisha.
Decoction ya zabibu
Kutoka kwa zabibu ni vizuri kufanya broths kwenye magonjwa mbalimbali ya koo, mapafu, na shinikizo.
Kwa hivyo, zabibu husababisha utando wa mucous wa bronchi na bronchitis. Kuchukua 100 g ya mizabibu iliyovunjika, kumwaga glasi ya maji na chemsha kwa dakika 10. Kisha chujio kutoka kwenye mabaki yasiyo ya lazima ya zabibu na ufumbuzi husababishwa ni kunywa mara 4 kwa siku. Kioo ni cha kutosha kwa siku nzima.
Na baridi, mara nyingi kuna pua na kikohozi. Kwa matibabu yao, zabibu zinaweza kutumika. Safi na kukata wabibu 200 g, mimina glasi 2 za maji, chemsha kwa dakika 10, shida na kuongeza vijiko 2 vya juisi ya vitunguu. Kunywa mara tatu kwa siku kwa kikombe cha nusu.
Mazao kwa ajili ya matibabu
Ngozi ya ngozi na kunyimwa daima hujisikia yenyewe: ni itches. Kuna njia nyingi za kutibu: kutoka kwa watu kwenda kwa matibabu rasmi. Mazao hujulikana kwa athari yao yenye kupendeza, hivyo ni vizuri kutumia wakati wa kuondoa elimu mbaya kwenye ngozi. Mimea hukata na kukataa maeneo yaliyoathiriwa ya mwili. Athari hutokea baada ya maombi ya 1 au ya 2.
Kwa kuongeza, zabibu zinapaswa kuchukuliwa kwa ukiukaji katika njia ya utumbo. Oatmeal inajulikana kwa mali sawa, na kwa hiyo mchanganyiko wa oti na zabibu za kavu ni kweli za kinga. Oatmeal inaweza kuchemsha kama uji. Kwa kufanya hivyo, chukua glasi ya oatmeal na kuongeza vikombe 2 vya maji. Kuleta kwa chemsha na kupika. Kisha uondoe kwenye joto, shika ili kusimama kwa dakika 5. Sisi kuongeza zabibu kwa ladha. Kwa kuongeza, hiyo ilitokea uzuri, pia ni shukrani ladha kwa zabibu. Uji huu unaweza kuchukuliwa kila asubuhi kwa kifungua kinywa.
Kuna mengi ya mapishi kwa oats na zabibu. Hapa kuna mwingine. Baada ya magonjwa ya kuambukizwa ya figo au njia ya gastroenteric inawezekana kukubali mchuzi kutoka kwa zabibu. Ili kuandaa, unahitaji glasi 0, 5 za mizabibu, 0, 5 vikombe vya cranberry, 250 g ya oti, 1, 5 lita za maji, 40 g ya asali. Cranberries na mizabibu huchanganywa, maji huongezwa na kuweka moto. Mara baada ya kuletwa kwa chemsha - kuondoa. Weka mahali pa giza kwa masaa 3. Baada ya hayo, shida na kuongeza asali kwa suluhisho linalosababisha. Kunywa hii ni kuhitajika kunywa mara 3 kwa siku.
Kwa wale ambao wana kuhoji kwa sababu ya vilio vya bile, kichefuchefu, unaweza kutumia mapishi yafuatayo. Kuchukua nusu glasi ya zabibu, ikiwezekana bila mashimo, kwa mfano, kishmishi. Mimina maji kwenye kioo hadi kwenye brim na kusisitiza kwa masaa 24. Baada ya kusisitiza, hunywa na kula mizabibu. Inashauriwa kulala na chupa ya maji ya joto chini ya upande wa kulia baada ya kupokea, na kulala kwa muda. Utaratibu unapaswa kurudiwa mara moja kwa wiki. Baada ya hayo, bia yote isiyohitajika itaondoka, na utahisi vizuri zaidi.
Asidi ya oleanoliki, ambayo ni ya antioxidants na ya sasa katika suti, hufanya kazi kama mshambuliaji wa bakteria. Kwa hiyo, ni muhimu sana katika ugonjwa wa cavity ya mdomo, kwa sababu kuna ukubwa katika idadi ya bakteria katika mwili. Wanasayansi wanaamini kwamba zabibu haziingizii kiwango cha asidi ya plaque na kupoteza madini, ambayo ni hatari kwa kuonekana kwa caries.
Tofauti za matumizi ya zabibu
Kwa kuwa zabibu ni kaloriki sana, ni kinyume chake katika watu ambao wana uzito zaidi. Pia, kuingia kwa wale walio na ugonjwa wa kisukari sio kuwakaribisha. Lakini katika kesi hii, kama zabibu zinapikwa, basi asilimia ya maudhui ya sukari katika berry itakuwa duni sana, na mali zote muhimu zitabaki. Haipendekezi kula mizabibu kwa watu wenye kushindwa kwa moyo mkubwa. Unapotumia mazabibu, unahitaji kukumbuka kwamba usipaswi zaidi ya 50-70 g kwa siku.