Maziwa ya lax pink katika omelette na jibini

1. Futa maziwa na kukata vipande vipande. Vitunguu vinashwa na kusafishwa. Kata vitunguu na n Viungo:

• Maziwa - Gramu 500
• Yai - vipande 4
• Piga - kipande 1
• Maziwa - Gramu 200
• Jibini - Gramu 50
• Mazao ya mboga - 2 Sanaa. vijiko
• Chumvi - Ili kuonja

Maelekezo

1. Futa maziwa na kukata vipande vipande. Vitunguu vinashwa na kusafishwa. Kata vitunguu katika cubes ndogo. Jipeni jibini kwenye grater ya kati na kuiweka kando kwa muda. Katika sufuria ya kukata, joto mafuta ya mboga na kaanga vitunguu kwa muda wa dakika 3-4. Wakati vitunguu ni kaanga, kuongeza maziwa na kidogo kuweka nje ya skillet na vitunguu. 2. Mimina maziwa ndani ya bakuli tofauti. Futa na mayai na chumvi. Tutapata omelet. Maziwa iliyochangwa na vitunguu na omelette. Nyunyiza na cheese iliyokatwa. 3. Preheat tanuri kwa digrii 170-180. Weka sufuria ya kukata na sahani yetu katika tanuri na kuoka. Wakati omelet imefungwa kabisa, sahani inachukuliwa kuwa tayari. Inabakia kuinyunyiza sahani na mimea. Mshangao wapendwa wako. Bon hamu!

Utumishi: 4