Mboga ya mboga ya kabichi ya majani

1. Kwa sahani ya mboga, ambayo mboga haipatikani matibabu, inapaswa kuwa katika Viungo:

• majani ya kabichi - vipande 3-5
• inflorescence ya broccoli - vipande 3-5
• vichwa vya cauliflower - vipande 1/4
• nyanya - kipande 1
• pete ya vitunguu nyekundu - vipande 3-5
• Kwa kujaza vitunguu - meno 3
• kipande cha mizizi ya tangawizi - kipande 1
• mafuta - 1/8 Kioo
• Lemon - 1/2 vipande
• maji - 1/4 kioo
• Nakala ya Agave - 1 st. kijiko
• pilipili ya cayenne - 1/4 vijiko

Maelekezo

1. Kwa sahani ya mboga mboga, ambayo mboga haipatikani matibabu, joto la bidhaa bora linapaswa kuchaguliwa. 2. Osha viungo vyote vya saladi, onyesha maji, broccoli na cauliflower hujumuisha kwenye inflorescences ndogo, ukata nyanya na vitunguu vizuri. 3. Panda viungo vyote vya saladi katika bakuli, piga mavazi na kuchanganya vizuri. Acha kuruka kwa muda wa dakika 20-30. 4. Kuandaa saladi kwenye majani ya kabichi, na kuifunika kwa uangalifu, ukitengenezea makali na dawa ya meno au kuunganisha na manyoya ya vitunguu ya kijani. 5. Zitumikia mara moja. Wao ni pamoja na mkate mweusi na nyama ya kuchemsha.

Utumishi: 1-2