Puzzle ya saladi Hii ni saladi isiyo ya kawaida sana, vipande vya nje vya mimea vinavyofanana na nyama, na ladha inaweza kuonekana kama uyoga au hata samaki iliyoangaziwa. Kwa hiyo, sahani hii inaweza kuwa siri ya kweli kwa mpendwa na marafiki. Sehemu sio mbinu, zinaweza kubadilishwa kidogo. Micheplant ni kubwa, kuhusu 500 g, mayai ni ndogo. Ni muhimu kwa vidonge vya kaanga kutoka pande zote, ikiwa sufuria ni ndogo mduara, basi ni vizuri kugawanya mimea ya vipande 2-3 na kukata kila sehemu kwa upande wake. Badala ya mafuta ya mboga, unaweza kujaza saladi na mayonnaise.
Viungo:- Micheplant 1 pc.
- Maziwa ya kuku 4 pcs.
- Vitunguu 1 pc.
- Nyanya 300 g
- Dill safi 20 g
- Chumvi 4 g
- Pipi pilipili 1 g
- Mafuta ya safari iliyosafishwa 1 tbsp. l.
- Hatua ya 1 Kuandaa bidhaa zinazohitajika: aubergini, nyanya, mayai, mafuta ya mafuta na viungo.
- Miche ya 2 ya viagi safi kutoka kwenye ngozi na kukatwa kwenye cubes ndogo. Chumvi na uondoke kwa dakika 30.
- Hatua ya 3 Kisha safisha mimea na kuruhusu kukimbia. Ongeza mayai, chumvi, msimu na pilipili nyeusi. Futa.
- Hatua ya 4 Fryplanting vipande na mafuta ya mboga. Weka kando ya baridi kidogo.
- Hatua ya 5 Safisha nyanya na kukatwa katika vipande, vitunguu vya kuchemsha na ukikatwa kwenye pete nyembamba. Weka kwenye bakuli la saladi.
- Hatua ya 6 Ongeza eggplants iliyokaanga, kinu ya kung'olewa, chumvi kidogo. Kujaza mafuta ya mboga. Futa.