Wazungu Olivier na Saladi ya Jibini ya Smoked Olivier alipenda wanawake wengi wa nyumbani. Ni tayari kwa sherehe, sherehe, na pia kwa chakula cha kila siku. Nadhani saladi nyingi tayari imechoka sana, kwa hiyo napendekeza kujaribu mapishi ya awali ya saladi ya Olivier ya kawaida. Sisi kuchukua nafasi ya nyama na jibini ngumu ya kuvuta, matango ya chumvi - safi, ongeza pilipili nyeupe, mahindi na apuli ya siki, na uondoe mbaazi tu za kijani, viazi na karoti ambazo hazibadilishwa. Sisi kujaza kila kitu na mayonnaise homemade au sour cream, kupamba kwa upendo na kufurahia saladi ya kipekee safi na rangi yake ya rangi ya rangi.
Viungo:- Viazi 3 majukumu.
- Karoti 1 pc.
- Makopo ya mahindi 1 yanaweza
- Mbaazi ya makopo 1 yanaweza
- Apple 1 pc.
- Tangoka 2 pcs.
- Pilipili tamu 1 pc.
- Jibini ngumu sigumu 200 g
- Cream cream 200 g
- Chumvi 1 tsp.
- Black Himalayan Chumvi 5 g
- Pilipili nyeusi nyembamba 2
- Apple siki 10 ml
- Mbegu ya unga wa mchuzi 10 g
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya alizeti 20 ml
- Hatua ya 1 Utahitaji karoti, viazi, mahindi, mbaazi, tango safi, pilipili tamu, apple, cheese ya kuvuta na mayonnaise au viungo vya maandalizi yake: sour cream, haradali, chumvi nyeusi na kawaida, siki, mafuta ya alizeti na pilipili nyeusi.
- Hatua ya 2 Chemsha karoti na viazi mpaka wawe tayari, baridi na ukike ndani ya cubes.
- Hatua ya 3 Panda pilipili tamu na tango safi katika cubes ndogo.
- Hatua ya 4 Kata cheese ya kuvuta na cubes sawa. Ni muhimu kutumia jibini ngumu ya kuvuta sigara au ubora wa Adyghe.
- Hatua ya 5 Apple ni grated juu ya grater coarse.
- Hatua ya 6 Viungo vyote viimbe ndani ya bakuli kubwa na kuchanganya.
- Hatua ya 7 Ili kuandaa mayonnaise kwenye cream ya sour, kuongeza pilipili nyeusi, haradali, chumvi nyeusi (inatoa harufu ya mayai na ladha tajiri ya mayonnaise), chumvi ya kawaida, apple cider siki na mafuta ya mboga. Changanya vizuri na saladi ya msimu.
- Hatua ya 8 Changanya saladi na mayonnaise na utumie.