Saladi na lax na yai

Mapishi ya saladi na saum isiyosababishwa na chumvi Inawezekana kwamba kwa viungo vyake vya kujaza saladi hii itakukumbusha ya kupendwa "Olivier" maarufu. Uwezekano mkubwa zaidi, hii ni tafsiri nyingine ya saladi maarufu, lakini tayari kwenye mandhari ya samaki. Baada ya yote, msisitizo ulikuwa juu ya saluni ya chumvi. Katika kesi ya lax, kama ilivyo na samaki nyingine nyekundu, sababu ya shida ni sehemu ya uzalishaji. Kwanza, radhi sio gharama nafuu. Pili, hata wakati unununua bidhaa hii, inaweza kuwa ya ubora duni. Kwa bahati mbaya, wazalishaji wengi wana mawazo maalum juu ya mchakato wa kuuza bidhaa hii. Matokeo yake, unatumia kiasi fulani na kupata samaki kwa harufu nzuri. Bila shaka, ni bora kununua samaki safi na kuichukua mwenyewe. Kwa njia, mchakato huu sio ngumu kabisa. Hapa unaweza kusoma kuhusu salting ya samaki nyumbani. Lakini ikiwa ni mdogo kwa muda, basi hapa kuna vidokezo vya jinsi ya kuchagua samaki nyekundu yenye chumvi katika maduka makubwa: daima kujifunza tarehe ya utengenezaji. Jihadharini na rangi ya samaki, inapaswa kuwa nyekundu nyekundu, ikiwa ni nyekundu - inamaanisha kuna rangi katika muundo. Kwa hakika, samaki na chumvi vinapaswa kuwepo kwenye muundo.

Mapishi ya saladi na saum isiyosababishwa na chumvi Inawezekana kwamba kwa viungo vyake vya kujaza saladi hii itakukumbusha ya kupendwa "Olivier" maarufu. Uwezekano mkubwa zaidi, hii ni tafsiri nyingine ya saladi maarufu, lakini tayari kwenye mandhari ya samaki. Baada ya yote, msisitizo ulikuwa juu ya saluni ya chumvi. Katika kesi ya lax, kama ilivyo na samaki nyingine nyekundu, sababu ya shida ni sehemu ya uzalishaji. Kwanza, radhi sio gharama nafuu. Pili, hata wakati unununua bidhaa hii, inaweza kuwa ya ubora duni. Kwa bahati mbaya, wazalishaji wengi wana mawazo maalum juu ya mchakato wa kuuza bidhaa hii. Matokeo yake, unatumia kiasi fulani na kupata samaki kwa harufu nzuri. Bila shaka, ni bora kununua samaki safi na kuichukua mwenyewe. Kwa njia, mchakato huu sio ngumu kabisa. Hapa unaweza kusoma kuhusu salting ya samaki nyumbani. Lakini ikiwa ni mdogo kwa muda, basi hapa kuna vidokezo vya jinsi ya kuchagua samaki nyekundu yenye chumvi katika maduka makubwa: daima kujifunza tarehe ya utengenezaji. Jihadharini na rangi ya samaki, inapaswa kuwa nyekundu nyekundu, ikiwa ni nyekundu - inamaanisha kuna rangi katika muundo. Kwa hakika, samaki na chumvi vinapaswa kuwepo kwenye muundo.

Viungo:

• Viazi 3 majukumu.
• Saluni ya salted 100 g
• Maziwa kuku 2 pcs.
• Tango 1 pc.
• Mguu safi 0.5 kikundi
• Cream cream 5 tbsp. l.
• Pilipili nyeusi nyembamba 2
• Chumvi cha 3 chumvi

Maelekezo

• Hatua ya 1 Kwa saladi, chukua: viazi 3 katikati, mayai 2, sahani ya chumvi, tango safi na bizari, cream ya sour au mayonnaise, pilipili, chumvi.
• Hatua ya 2 Kata tango katika cubes.
• Hatua ya 3 Kata samaki ndani ya vipande.
• Hatua ya 4 Fanya kikondhe kikomo.
• Hatua ya 5 Chemsha mayai (kupika kwa dakika 7 kutoka kwa kiwango cha kuchemsha). Futa kikapu na ucha.
• Hatua ya 6 Chemsha viazi katika sare zao (kupika kwa dakika 20-30). Piga na ukate ndani ya cubes. Cool viazi.
• Hatua ya 7 Kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli la kina. Chumvi na pilipili ili kuonja.
• Hatua ya 8 Ongeza cream ya sour na koroga. Hebu kinywaji cha saladi na utumie kwenye meza.