- Mchele - Gramu 200
- Champignons - Gramu 250
- Parsley - Gramu 10
- Vitunguu - 3 Macho
- Lemon - 1/2 vipande
- Chumvi, pilipili - - Ili kulawa
- Mazao ya mboga - vitu 3. vijiko
Futa mchele na maji baridi na upika. Uyoga uliokatwa kwa kavu katika mafuta ya mboga. Wakati maji yanapoenea, ongeza vitunguu vya kung'olewa kwa uyoga na kaanga kwa dakika 5. Weka mchele kwenye bakuli la kina. Kisha kuongeza kwenye uyoga tayari wa uyoga, parsley iliyokatwa vizuri na zest na limau ya nusu. Koroa vizuri, mahali pa sahani na utumie moto. Bon hamu!
Utumishi: 4