Mchuzi wa Jibini Kuandaa mchuzi wa Marekani Blue jibini / Blue jibini ni rahisi sana. Ina jibini la bluu yenye chembe, cream safi, juisi ya limao na pilipili nyeupe. Mchuzi unafaa kwa sahani zilizofanywa na kuku, nyama na mboga. Kifaransa cream safi katika mchuzi kikamilifu nafasi ya kawaida sour cream, na kama chaguo, wakati mwingine tayari na cream au laini cheese Cottage cheese. Kwa mchuzi wa msingi, vidonge vinapatikana kwa ladha.
Viungo:- Jibini na mold laini 100 g
- Cream cream 4 tbsp. l.
- Juisi ya limao 2 tbsp. l.
- Pilipili nyeupe 1 pin
- Hatua ya 1 Kufanya mchuzi wa Jibini la Bluu unahitaji jibini la bluu na chembe, mafuta ya mafuta ya sour, lemon, pilipili nyeupe ya chini.
- Sura ya 2 Kusaga: saga au kuponda jibini la bluu na ongeza maji ya limao mapya.
- Hatua ya 3 Kunyunyiza na pilipili ya chini na kuongeza cream ya sour.
- Hatua ya 4 Inabakia tu kuchanganya viungo vyote katika misa moja na Blue mchuzi wa Jibini ni tayari.
- Hatua ya 5 Kutumikia mchuzi, kwa mfano, na kuku iliyoangaziwa, steaks au mboga za mboga ... Bonet!