Kufanya orodha ya Mwaka Mpya inakuwa maumivu ya kichwa kwa kila mhudumu. Ninataka kuzingatia matakwa ya wajumbe wa familia, wageni wa mshangao na sahani za awali na kuonyesha ujuzi wao wa upishi. Fungua kazi ya uteuzi wa sahani za sherehe, ukizingatia kuzingatia mapendekezo ya Mbwa wa Njano ya Dunia, ambayo ni ishara ya 2018.
Watazamaji na saladi kwa meza ya Mwaka Mpya
Mbwa wa Dunia ni mnyama asiye na heshima. Usijaribu kumvutia na vyakula vilivyotumiwa na nje ya nchi. Kama vitafunio, unaweza kuwasilisha sahani nzuri au sahani iliyopambwa yenye uzuri, ambayo itajumuisha ham, nyama ya ghafi, kuku ya kuvuta au pâté.
Wakati wa kuchagua saladi, fikiria kwamba mbwa haipendi vyakula vikali sana na mafuta, hivyo ni bora kutumikia sahani tata ambazo kila safu imefungwa na mayonnaise. Chaguo bora - nyama na mboga mboga na mimea, wamevaa na cream au sour mchuzi. Kwa mfano, kwa meza ya Mwaka Mpya saladi ya joto na mchuzi, cherry na arugula inafanana.
Safi nyingine na mkali kwenye meza yako inaweza kuwa saladi na lugha ya nyama na mboga.
Bajeti chaguo - saladi yoyote na ham. Kwa kiungo hiki, mayai, jibini na uyoga wa chokaa huunganishwa vizuri.
Safi kuu ya Mwaka Mpya 2018
Kama sahani kuu, nyama katika aina zake zote ni zinazofaa. Mbwa anapenda kupiga mifupa pamoja na punda, kwa hiyo ujasiri hutumikia nyama ya nguruwe, nyama ya nyama au mifupa kwenye mifupa. Makini pia kwa maelekezo yafuatayo:
- Vipande vya nyama ya nyama ya nguruwe. Sahani yenye harufu nzuri itawapendeza wageni wako. Tangu mwaka wa 2018 utafanyika chini ya mbwa ya Dunia, mapambo yanafaa kutumikia viazi.
- Sungura katika kefir marinade. Kwa asili mbwa ni wawindaji. Ili kumpendeza, kupika sungura katika tanuri. Nyama yake nzuri hufanana na mboga na mchele.
- Piga. Safi ya jadi ya sherehe inapendekezwa kutumikia mwaka huu pia. Kuandaa nyama ya nguruwe baridi kutoka kwa nyama au nyama ya kuku ili kuiweka chini ya mafuta ya nyama ya nguruwe.
- Bata kuoka katika tanuri. Safi nyingine ya Mwaka Mpya ya safu, ambayo ni kama Mbwa. Inashauriwa kupika ndege na apples au machungwa.
Damu za Mwaka Mpya
Mbwa wa Dunia kwa uaminifu inahusu pipi "mwanga". Kwa meza ya sherehe, sahani ya msingi ya matunda yanafaa. Ishara ya mwaka pia itapendekezwa na dessert yenye kupendeza yenye rangi ya machungwa na kivuli. Kwa mfano, wageni wanaweza kutumika cheesecake ya machungwa.
Chaguo jingine ni uvumilivu wa lemon iliyobuniwa na berries safi.
Hatimaye, unaweza kujiandaa jelly yenye matunda.
Bidhaa na sahani ambazo hazipo kwenye meza ya Mwaka Mpya
Siofaa kwa meza kuwa mboga kabisa. Hati ya posta haiwezi kupanga kwa Mbwa, ambayo ni mchungaji. Hasi ni alama ya mwaka na vyakula vya Kikorea kwa sababu za wazi. Samaki na dagaa katika mbwa sio heshima. Bidhaa hizi zinaweza kuwa kwenye meza ya sherehe, lakini hawana haja ya kuwa halali.
Kutumikia meza ya sherehe
Mbwa anapendelea vifaa vya asili. Funika meza pamoja na kitani cha sherehe au kitambaa cha pamba na uweke kila mgeni aliye na kitambaa cha nguo hiyo. Rangi ya rangi ni preferred, kama vile vivuli pastel (milky, beige, vanilla, creme brulee).
Wataalamu katika feng shui kupendekeza kuweka sahani nyeupe kwenye meza. Ni muhimu kwamba kubuni ilikuwa ndogo. Mwelekeo unobtrusive unakubalika au mdomo wa dhahabu.
Kama mapambo ya ziada, mishumaa ya dhahabu-nyeupe, matunda au mapambo ya Krismasi yanaweza kutumika. Unaweza kuweka takwimu ndogo ya mbwa katikati ya meza.