- Sigara brisket ya nguruwe (au bacon) - Gramu 200
- bulbu - kipande 1
- lenti ya kijani - Gramu 250
- mafuta ya mzeituni - 1 st. kijiko
- siki - 2 st. vijiko
- Vitunguu vya kijani - - Ili kuonja
- Mchuzi wa Kifaransa (vinaigrette) - Sanaa 4. vijiko
- chumvi, pilipili - - Ili kulawa
Kata nguruwe ya kuvuta sigara vipande vidogo, sio nene sana. Kata vitunguu kama harufu iwezekanavyo. Katika sufuria kubwa juu ya maji, ongeza chumvi na uleta chemsha, halafu ongeza lenti ya kijani. Pigo kwa lenti tu zabuni, lakini hakuna zaidi, vinginevyo wewe kuishia na kitoweo lentil. Wakati huo huo kaanga kuvuta nyama ya nguruwe. Mara moja inageuka rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya hudhurungi. Wakati lenti iko tayari, kuunganisha kwenye ungo na kukimbia chini ya maji baridi kwa muda mfupi. Hii imefanywa ili kuzuia uongofu wa lenti kwenye viazi zilizochujwa. Baada ya lenti ya kukaushwa kabisa, kuiweka kwenye sufuria na bacon na kuchanganya vizuri. Chop vitunguu vya kijani vizuri. Ongeza vitunguu na vitunguu vya spring kwa lenti, fanya mchuzi wa Kifaransa (vinaigrette) na uchanganya vizuri. Kutumikia joto, ikiwa inawezekana.
Utumishi: 4