Mikate ya Walnut na mchuzi wa cream

1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Katika bakuli la kati, futa unga, chumvi na viungo vilivyofunguliwa :

• Kwa vyakula vya unga: unga - vikombe 3
• chumvi - vijiko 1/4
• unga wa kuoka - kijiko 1
• siagi - 10 Sanaa. vijiko
• sukari kahawia kahawia - vikombe 2
• mayai - vipande 3
• dondoo la vanilla - kijiko 1
• walnuts - 1/2 kikombe
• chips nyeupe chocolate - kikombe 1
• Kwa mchuzi: siagi - 2 Sanaa. vijiko
• mafuta cream - vikombe 1.5
• siki ya maple - 6 Sanaa. vijiko
• syrup nafaka - 3 st. vijiko

Maelekezo

1. Preheat tanuri kwa digrii 175. Katika bakuli la kati, futa unga, chumvi na unga wa kuoka. Weka kando. Katika bakuli lingine, changanya siagi iliyoyeyushwa na sukari ya kahawia. Ongeza mayai yaliyopigwa sana na dondoo ya vanilla. Koroa vizuri. 2. Punguza mchanganyiko wa unga kwa mchanganyiko wa mafuta. Koroa vizuri, lakini usiweke. Ongeza walnuts iliyokatwa na chips za chokoleti. Unga lazima iwe na nene. 3. Punja sufuria ya mafuta kwa mafuta na kuweka unga uliopika. Bika kwa muda wa dakika 25-30 katika tanuri, kisha basi baridi na uache vipande. 4. Wakati huo huo, cheka mchuzi. Sungunua siagi kwenye sufuria ya kati juu ya joto la kati. Kisha kuongeza cream, syle ya maple na syrup nafaka. Kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 20-30 mpaka itapunguza. Mara mchuzi unapungua kwa karibu 1/3, tayari. 5. Kabla ya kuwahudumia, unaweza kuifungua mikate kwenye sufuria ya frying ya chuma au katika microwave kwa sekunde 25. Ongeza mpira wa glasi ya vanilla kutoka hapo juu, halafu mimina mchuzi wa joto na uinamishe walnuts iliyokatwa.

Utumishi: 12