- chokaa - vijiko 4 (kujaza)
- maji ya chokaa - vikombe 1/2 (kujaza)
- vijiko - vipande 4 (kuingiza)
- maziwa yaliyohifadhiwa, inaweza - 1 kipande (kuingiza)
- wafuasi - vipande 18
- sukari - kikombe cha 1/4
- siagi iliyotikiswa - kikombe cha 1/2
- cream kali - kioo 1 (cream iliyopigwa)
- sukari ya unga - 1/4 vikombe (cream iliyopigwa)
1. Fanya kazi. Piga viini vya yai na chokaa zest katika bakuli kwa dakika 1. 2. Ongeza maziwa yaliyosafishwa pamoja na juisi ya chokaa na whisk. Weka kando mpaka kujaza kunenea, kwa muda wa dakika 30. 3. Panga mikate. Preheat tanuri kwa digrii 160. Punja kwa kiasi kikubwa ukungu za keki (au sura kubwa ya pie) na mafuta kwenye dawa. Punja wafugaji kwa manually au katika mchakato wa chakula mpaka wawe sawa na mchanga mkubwa. Ongeza sukari na kuchanganya katika kuchanganya. Ongeza mafuta na kuchanganya mpaka mchanganyiko unafanana na mchanga wa mvua. 4. Weka wingi ulioandaliwa katika ukungu ya keki, ukiifanya juu ya uso. Kuoka katika tanuri hadi kahawia dhahabu, juu ya dakika 10-12 (dakika 15-18 kwa pie). Ruhusu baridi kabisa. 5. Kueneza kijiko cha 1 cha vidole juu ya keki au ukizikwa juu ya keki. Rudi kwenye tanuri na uoka kwa muda wa dakika 10 (dakika 15-18 kwa pie). Ruhusu baridi kabisa. 6. Katika bakuli kubwa, mjeledi cream kwa kasi kubwa hadi nene. Kupunguza kasi kwa chini na kuongeza sukari ya unga, kisha kuongeza kasi hadi juu na mjeledi. Cool cream na kupamba yao na keki au pie kabla ya kuwahudumia. Ikiwa ungependa, pamba na vipande vya chokaa, uliochafu na sukari.
Utumishi: 6-8