1. Chakula cha mafuta ya kaboni
Muumba: Gillian McCain
Kutoka jina ni wazi kwamba msingi wa chakula hiki ni wanga na mafuta. Lakini si kila kitu ni rahisi. Si mafuta yote na wanga ni muhimu na muhimu kwa mwili. Unapaswa kuchagua sana ili usipoteke. Mlo huu unafanya kazi gani? "Nzuri" wanga, kama vile mchele wa kahawia na mikate yote ya nafaka, tenda kwa upole katika mwili na usifanye tishu za adipose. Picha hiyo na "nzuri" (bado hujulikana kama asidi isiyojaa mafuta), ambayo hupatikana katika karanga, mbegu, samaki na avocados. Wao ni muhimu sana, kwa sababu aina zote za mafuta zina uhakika kujilimbikiza katika mwili. Kwa kuongeza, vitu kutoka kwa bidhaa hizo vinaweza kufyonzwa vizuri, hivyo huhitajika kwa kiasi kikubwa. Huna kula chakula na kupoteza uzito.
Wakosoaji wanasema kwamba chakula hiki haikidhi njaa, lakini huimama, na mapema au baadaye mtu atashuka na kuanza kula kila kitu. Haijulikani kwa nini maneno hayo yanategemea. Ikiwa kila kitu kimefanywa kwa usahihi, hakuna kitu kama hiki kitatokea. Mlo huu ni wa usawa na unafaa hata kwa wasichana wadogo katika kipindi cha ukuaji na wanawake ambao wamemzalia mtoto tu. Ni kwa ajili yake kufanya tabia kwa namna ya washerehe wote baada ya kujifungua.
Mashabiki wa chakula: Gwyneth Paltrow, Madonna, Kerry Katona
2. Atkins chakula
Muumba: Robert Atkins
Nini kanuni ya "kazi" ya chakula hiki? Dk. Atkins anaamini kuwa kabohaidre nyingi husababisha mwili kuzalisha insulini nyingi, ambayo husababisha njaa na kutoka pale ... uzito kupata. Chakula chake kinakuwezesha kula gramu 15-60 tu za wanga kwa siku, ikiwa ni pamoja na pasta, mkate na matunda, lakini huhimiza matumizi ya protini na mafuta. Mlo hufanya kazi kwa kanuni kwamba kupunguza vyakula vya juu katika wanga huboresha kimetaboliki. Hivyo, mchakato wa kuoza kwa vitu ni kasi, na uzito hupunguzwa moja kwa moja. Dk. Atkins anasema kuwa njia hii inawezekana kupoteza uzito hata bila jitihada na shughuli za kimwili.
Wakosoaji ambao hawana mkono mlo huu, fanya hoja moja kuu. Ukweli ni kwamba Dk. Atkins mwenyewe alikuwa mno tu, hasa miaka ya mwisho kabla ya kifo chake. Wataalam wengi wa lishe wanalaani mlo wake kama "ujinga" na "data ya pseudo-kisayansi." Hata hivyo, haiwezi kukataliwa kuwa chakula kinafanya kazi. Alishinda umaarufu wake duniani kote. Wengi nyota wa filamu na msaada wake hawakupoteza uzito tu, lakini pia walijitokeza katika sura baada ya majeruhi, magonjwa na shughuli.
Mashabiki wa chakula: Renee Zellweger, Robbie Williams.
3. Mlo wa South Beach
Muumba: Dk. Arthur Agatston
Kanuni kuu ya chakula hiki ni - kusahau juu ya kuhesabu kalori na maudhui ya mafuta katika vyakula. Fikiria juu ya matumizi ya "haki" kalori na "haki" mafuta. Mlo huu unafanya kazi gani? Ni rahisi: mtu mwepesi, hatari kubwa ya kuwa sugu kwa insulini. Athari ya upande huu ni kwamba mwili huhifadhi mafuta zaidi, hasa karibu na tumbo, vidonda na mapaja. Chakula ni msingi wa "haki" wanga (matunda, mboga mboga, nafaka nzima) na kuzuia matumizi ya "mbaya" wanga (mikate, biskuti, nk). Kimsingi, postulates hizi zote ni wazi na hazina kusababisha mashaka. Mlo hufanya kazi kikamilifu, ikiwa sio kuvunja na kuambatana nayo wazi na kwa daima.
Wakosoaji wanasema kwamba watu ambao huepuka wanga hubadilika kwa kiasi kikubwa uzito wao kutokana na athari ya diuretic. Labda hii ni kupoteza kwa maji, si mafuta. Wakati mwingine hutokea kama hii, lakini tu kwa njia mbaya ya chakula. Wakati huo haipendekezi kutumia tea kwa kupoteza uzito au dawa za ziada. Mwili unaweza kuitikia ipasavyo. Hii inatishia uharibifu wa maji mwilini.
Mashabiki wa Diet: Nicole Kidman
4. Chakula cha William Haya
Muumba: Dk William Hay
Mlo huu unafanya kazi gani? Ukweli ni kwamba sababu kuu ya matatizo mengi ya afya ni mchanganyiko usiofaa wa kemikali katika mwili. Dr Hay anaweka chakula katika aina tatu (protini, wanga zisizo na wanga na wanga), kwa mujibu wa njia hii, njia zimeandaliwa kwa matumizi yao mazuri. Kuchanganya ya protini na wanga katika chakula, kwa mfano, inamaanisha kwamba hawatachukuliwa kikamilifu, ambayo inasababisha kujilimbikizia sumu na uzito mkubwa. Mboga na matunda hufanya zaidi ya chakula, lakini matunda inapaswa kuliwa tofauti. Kwa mfano, leo - apples tu, kesho - machungwa tu, nk.
Wakosoaji wanasema kuwa hakuna kitu maalum juu ya chakula hiki. Hakuna maabara ya sayansi imethibitisha ufanisi wake, na hakuna ushahidi wa sayansi au sababu ya kuamini kwamba wanga na protini "hupinga" wakati unatumiwa pamoja. Hata hivyo, ufanisi wa chakula hiki ni kuthibitishwa na wafuasi wake. Katika orodha ya mlo maarufu zaidi, yeye huingia kumi juu ulimwenguni kote.
Mashabiki wa chakula: Liz Hurley, Catherine Zeta-Jones
5. Mlo kulingana na glycogen
Muumba: Dk. David Jenkins
Hii ni moja ya mlo maarufu na ufanisi. Iliundwa na hati miliki mwaka 2004 wakati wa majaribio ya kliniki katika Chuo Kikuu cha Toronto. Dk. David Jenkins alibainisha athari za wanga mbalimbali katika wagonjwa wa kisukari. Sababu muhimu na ya maamuzi hapa ni index ya glycogen. Index Glycogen (GI) ni kiwango cha 1 hadi 100, kinachoelezea kiwango ambacho wanga hufanywa. Bidhaa zilizo na GI ya chini, kama vile beets ya oatmeal na nyekundu hutolewa glucose polepole na vizuri. Bidhaa zilizo na GI ya juu hufanya "mshtuko" wa haraka na kusababisha mwili kuzalisha insulini, ambayo hubadilika zaidi ya mafuta katika glucose. Takwimu maalum ziliundwa, kwa misingi ambayo, bidhaa tofauti ziligawanywa katika makundi. Kisha chakula kiliundwa moja kwa moja, kinachoendelea kutoka kwa sifa za kibinafsi za kila mtu halisi.
Wanastaafu wanasema nini? Ndio, sio chochote. Jumuiya ya matibabu inachunguza chakula hiki kuwa moja ya wachache ambao kuna akili ya kawaida. Ni kutambuliwa duniani kote kama moja ya mlo bora zaidi.
Mashabiki wa chakula: Kylie Minogue
6. Mlo wa "Eneo"
Muumba: lishe, Dr Barry Sears
Mlo huu unafanya kazi gani? Regimen kali na ulaji mdogo wa protini na wanga. Barry Sears anaamini kwamba udhibiti wa insulini ni muhimu ili haraka na kwa usalama iweze kupoteza uzito. Hii inapunguza hatari ya ugonjwa wa moyo. Hii ni moja ya mlo ulio ngumu zaidi, inategemea uwiano: 40% ya protini, 30% ya wanga hidrojeni na mafuta 30%. Badala yake vigumu kuzingatia nyumbani, unahitaji ratiba maalum ya kuchukua chakula. Hata hivyo, ufanisi wa chakula hiki haukubaliki.
Wakosoaji wanasema kuwa mlo huu wa chakula ni katika utata wake uliokithiri. Unahitaji kufanya mahesabu ngumu mara sita kwa siku. Kwa hiyo hata kwenye Hollywood, ambako chakula hiki cha kwanza kilikuwa kikianguka kati ya nyota na wale wasiofanya chochote siku zote, bado walipoteza umaarufu. Kweli, hata wakosoaji hawana kufanya changamoto ya ufanisi wa chakula hiki.
Mashabiki wa chakula: Jennifer Aniston