- Nyama ya nyama ya nyama - 1/2 Kilo
- Mikate ya mikate - Gramu 50
- Maziwa - kipande 1
- Vitunguu - vipande 1/2
- Marjoramu - 1/4 Vijiko
- Oregano - 1/4 Vijiko
- Basil - 1/4 Vijiko
- Pilipili ya Kibulgaria - vipande 1/2
- Mchuzi Worcestersky - 1/2 Sanaa. vijiko
- Chumvi - 1/2 kijiko
- Pilipili - 1/4 Vijiko
- Mustard - 1/4 kijiko
1. Preheat tanuri kwa digrii 180. Changanya yai, mikate ya mikate, mimea, chumvi, pilipili, haradali na mchuzi wa Worcestershire katika bakuli kubwa au sufuria. Puni au piga kuchanganya viungo. 2. Ongeza nyama ya nyama kwa sehemu ya tatu ya mchanganyiko. Changanya farce na mchanganyiko kwa mikono yako au uma. 3. Weka mchanganyiko kwenye sahani ya kuoka mraba na mahali kwenye tanuri, unatangulia hadi digrii 180 kwa saa 1. Wakati wa kupikia, nyama itaondoa juisi na mafuta - kuvua baada ya nusu saa ya kupikia ikiwa unataka kupunguza kiasi cha mafuta katika nyama yako ya nyama. 4. Kabla ya kuwahudumia, basi nyama ya nyama itachukua muda wa dakika 10 hadi 15 kwa baridi. Chakula cha nyama hukatwa vizuri ikiwa si moto sana.
Utumishi: 4