Mipira ya jibini ya Cottage na avoga Nini nafasi ya mawazo hutoa zaidi ya kawaida, inaonekana, bidhaa! Na ni nani aliyekuja na jambo la kwanza kupika, kwa mfano, kamba za kabichi, akifunga kujaza majani ya kabichi? Kwa kanuni hiyo hiyo, unaweza kuandaa na kunyakua baridi, ukitumia kama "bahasha" la lettuce ya majani, na kama vile kujaza, mboga zilizokatwa, kuchemshwa na kung'olewa na mayai ya wiki. Na hapa kuna toleo jingine la vitafunio vya awali, vinavyotayarishwa kutoka kwa avocado, majani ya jumba na majani ya lettuce. Baada ya kujifunza viungo vya vitafunio hivi, utaelewa kwamba haiwezi kuwa na kitamu na kuridhisha. Na baada ya kutazama picha za hatua kwa hatua, hakikisha kwamba kivutio cha jibini na sukari ni tayari kwa haraka na kwa urahisi, na inaonekana sana sherehe. Juu ya meza yako, buds laini huonekana kuenea, msingi ambao huondoka harufu nzuri ya matunda ya nje ya nchi. Kukubaliana, ni vizuri sana kula sio tu kitamu, bali pia sahani ya awali iliyopambwa. Kwa vitafunio, hii ni muhimu hasa, kwa sababu wanahitaji kutekeleza tahadhari kwenye meza, kuwasha hamu ya kula. Ikiwa huna saladi, haijalishi. Mchanganyiko wa curd na avocado unaweza kuwekwa kwenye tartlets, kuenea kwenye wafugaji au vipande tu vya mkate wenye kukaanga.
Viungo:- Curd 250g
- Mchungaji 1 pc.
- Lemon 0.5 vipande.
- Parsley safi 0.5 kikundi
- Saladi ya kijani 1 boriti
- Chumvi 1 chumvi
- Hatua ya 1 Ili kuandaa vitafunio, tumia cheese ya 9% ya mafuta, avocado iliyoiva, kikundi kidogo cha parsley, majani ya lettuki na zest ya limao.
- Hatua ya 2 Ushaji wa majibu, sua na uondoe jiwe, na kisha ukataza.
- Hatua ya 3 Ondoa peel kutoka nusu ya limau kwenye grater isiyojulikana.
- Hatua ya 4 Kundi ndogo la parsley kuosha, kavu na laini ya kukata.
- Hatua ya 5 Changanya jibini la jumba, avocado, wiki na zest.
- Hatua ya 6 Changanya kila kitu vizuri, kuongeza chumvi kwa ladha. Unaweza kutumika kwa namna ya mipira ya kamba kwenye majani ya lettu au kama kujaza kwa tartlets.