Muffins Berlin "stuff Stolichnye"

1. Kwanza, katika bakuli, changanya kwa makini nusu ya kijiko cha mdalasini, unga wa unga na unga. Mimina Viungo:

• Samnoni (ardhi) - vijiko 1,5
• Unga wa ngano - Gramu 240
• Yai (kati) - kipande 1
• Poda kwa kuoka, kifungu - Kipande 1
• Mazao ya mboga - mililita 80
• Sukari - Gramu 130
• Jam (kutoka currant nyeusi) - 4 Sanaa. vijiko
• Maziwa - milioni 260
• Mould kwa mafins (karatasi) - vipande 12

Maelekezo

1. Kwanza, katika bakuli, changanya kwa makini nusu ya kijiko cha mdalasini, unga wa unga na unga. Kuwapiga bakuli la yai, kuongeza maziwa, mafuta ya mboga na gramu tisini za sukari. Sasa tunahitaji kuchanganya kila kitu vizuri, kisha kuipiga kidogo. 2. Jumuisha mchanganyiko kavu katika mchanganyiko huu, na mpaka laini, changanya kila kitu vizuri. 3. Preheat tanuri (joto ni digrii mia na thelathini), na kujaza molds. Katika molds (kila mmoja) sisi kuweka unga (juu ya kijiko), sisi kuweka jam juu (juu ya teaspoonful). 4. Sasa kusambaza salifu ya unga katika molds wote (unga lazima kufunikwa kabisa na jam). 5. Changanya mdalasini (kijiko) na wengine sukari (gramu arobaini), na mchanganyiko huu unapunja muffins. 6. Dakika ishirini na ishirini na tano bake. Muffins tayari. Bon hamu!

Utumishi: 12