- Mto - 1 kioo
- Sukari - 12 glasi
- Gem - 3 st. vijiko (au jam kubwa)
- Poda ya Baking - kijiko 1
- Chumvi - 1/4 kijiko
- Kikoni - 1/4 Vijiko
- Cold maji ya kuchemsha - 1/4 Vikombe
- Mazao ya mboga - vijiko 3
- Karanga, matunda yaliyokaushwa - - Ili kuonja
Familia yetu haiambatana na chapisho (sio msingi, lakini kwa namna fulani ni hivyo kwamba hatukufunga). Hata hivyo, siku moja nilitambua mahali fulani mapishi ya muffins maumivu, alijaribu kupika - na hakuwa na kupoteza. Muffin ya Lenten ilianza kushangaza, kwa maoni yangu wao ni hata tastier na zaidi ya awali kuliko kawaida. Ninawaambia jinsi ya kuandaa muffin konda nyumbani kwa hesabu mbili: 1. Kuweka unga unaochanganywa na viungo vingine vya kavu - sinamoni, sukari na chumvi. 2. Ongeza jamu kwenye mchanganyiko kavu. Jam inaweza kutumika na mtu yeyote, na badala yake inaruhusiwa kutumia jam nene (kwa mfano, plum). 3. Ongeza maji na mafuta kwa mchanganyiko, changanya vizuri. 4. Ongeza unga wa kuoka na, kama unataka, karanga au matunda yaliyokaushwa. Tena kabisa tunachanganya. 5. Chakula cha matokeo kinachowekwa kwenye molds ya keki, tunawaweka kwenye tray ya kuoka. Sisi kuweka tray kuoka katika tanuri, moto kwa digrii 180, na bake mpaka tayari - dakika 25-30, kulingana na ukubwa wa cupcakes. Ilikamilisha muffins maumivu baridi kwenye grill na kutumika. Ni bora kuwalisha safi, lakini pia huhifadhiwa vizuri. Bon hamu! ;)
Utumishi: 5