- Poda ya sukari - Gramu 20
- Cream - milioni 250
- Cream Cour - Gramu 40
- Wazungu wazungu - vipande 2
- Walnut - Gramu 90
- Sherry - milioni 20
- Sukari - milioni 60
- Poda ya kaka - Gramu 10
- Misitu ya asali - Gramu 30
1. Kwanza, whisk wazungu wa yai, na kuongeza hatua kwa hatua yao sukari unga (wanapaswa kupata povu glossy povu). Katika povu mwembamba, whisk cream cream tofauti. 2. Mimina sukari ndani ya sufuria ya kukata na joto (sukari inapaswa kurejea njano ya dhahabu). 3. Sisi wazi walnuts, kata yao katika vipande vidogo na kumwaga katika sukari, changanya vizuri. Wanapaswa kufunikwa kabisa na icing ya sukari. Kisha tunawaweka juu ya foil iliyoandaliwa hapo awali na kuwaruhusu kupungua. 4. Sasa upole kuchanganya cream na wazungu waliopigwa, karanga kilichopozwa, asali, sherry na mafuta ya sour cream. Tunachanganya kila kitu vizuri. 5. Pamoja na karatasi ya ngozi hufunga vumbi (katika tabaka mbili), inapaswa kupindua juu ya makali ya sentimita na tatu. Tunatengeneza kwa mkanda wa wambiso. Sisi kuweka mass katika mold (ni muhimu kwamba sentimita kwa raia mbili ilikuwa juu ya kando) na kuweka saa kwa mbili au tatu katika friji. 6. Dakika kumi na tano kabla ya kutumikia, tunaondoa mold kutoka kwa friji. Karatasi imeondolewa na kifafa kabisa huchafuliwa na kaka na sukari ya unga. Unaweza kupamba na vipande vya nozi.
Utumishi: 4