Keki ya Zucchini

Kwanza, tunaandaa msingi wa mchele, mayai na jibini ngumu. Kabla ya kunyakua, viungo vinavyopikwa :

• Mchele - Gramu 100
• Jibini ngumu - Gramu 100
• Maziwa - vipande 3 (1 msingi, wengine 2 kwa kujaza)
• Cream cream - Gramu 70
• Jibini Feta - Gramu 200
• Zukchini - 1 gramu
• Nyanya - Gramu 300 (bora kuliko cherry)
• Karoti - kipande 1
• Vitunguu - 2 Macho
• Mafuta ya mizeituni, chumvi, pilipili - - Ili kuonja

Maelekezo

Kwanza, tunaandaa msingi wa mchele, mayai na jibini ngumu. Kabla ya kuchochea, mchele wa kuchemsha unapaswa kupozwa. Tunachukua fomu ya kuoka. Pindisha kwa mafuta na uimarishe msingi. Kisha sisi huandaa kituo cha gesi. Ili kufanya hivyo, katika bakuli la kina, fetu inayoweza kupungua, kuongeza cream ya sour, kijiko cha mafuta, vitunguu, mayai. Tunachanganya kila kitu vizuri. Tunatayarisha kujaza. Pete nyembamba sana zimekatwa zucchini. Karoti tutafuta kwenye grater katikati. Juu ya msingi wa mchele kuweka nusu ya majaji. Kisha safu ya karoti. Kisha tena safu ya courgettes. Tunaenea wote waliosalia. Vipande vyenye kujaza mavazi. Bonyeza nyanya. Kuoka kwenye ukanda wa dhahabu katika tanuri kwenye joto la digrii 200, dakika 30-40.

Utumishi: 6-7