Kupika wakati : 40 min.
Ugumu wa kupikia : rahisi
Utumishi : 4
Katika sehemu 1 : 398.5 kcal, protini - 46.8 gramu, mafuta - 19.4 gramu, wanga - 9.1 gramu
NINI UNAFUNA:
• 800 g ya zabuni ya nguruwe
• 2 nyanya
• 2 vitunguu nyekundu
• 200 g ya maharage ya kamba
• 3 tbsp. l. Nyanya ya nyanya
• gramu 50 za jibini iliyotiwa Kirusi
• 2 tbsp. l. mafuta ya mboga
• chumvi, pilipili ili kuonja
Nini cha kufanya:
1. Nguruwe kukatwa vipande vidogo. Piga vitunguu, kata ndani ya cubes. Kata nyanya sawa katika cubes. Kata maharagwe ndani ya vipande 3-4.
2. Jotoa mafuta kwenye sufuria ya kukata, kuweka nyama ya nguruwe na kaanga, kuchochea mara kwa mara, dakika 8. Ongeza nyanya na vitunguu, chukua dakika 5. Weka maharage, msimu na chumvi na pilipili, changanya na upika kwa dakika 4 zaidi.
3. Ongeza nyanya ya nyanya, changanya, pheka kwa dakika 5. Weka nyama na mboga mboga kwenye sufuria, na kuinyunyiza jibini iliyokatwa na kuweka kwenye tanuri ya preheated kwa 200 ° C kwa dakika 10.