Halva ya matunda ya karanga Halva - tamu maarufu ya mashariki. Kwa hakika anasimama karibu na pipi hizo maarufu kama raha-lukum, kozinaki, nougat. Ninapendekeza kuandaa harufu yenye harufu nzuri na nzuri ya karanga. Halva ya karanga ina vitamini, microelements. Maharage, ambayo ni sehemu ya halva hiyo, kuboresha kazi ya ubongo na kupunguza kiasi cha cholesterol. Halva huponya mwili, huondoa unyogovu, inaboresha utendaji wa mfumo wa neva. Hata hivyo, ni lazima ikumbukwe kwamba halva hiyo ni kalori. Na ni muhimu kula kwa makini, kuangalia kipimo!
Viungo:- Karanga 165 g
- Ngano ya ngano 0.3 tbsp.
- Sukari 0.3 tbsp.
- Mafuta ya alizeti yaliyosafishwa ya safari 50 ml
- Sugar vanilla 10 g
- Maji 100 ml
- Hatua ya 1 Ili kufanya halva karanga tunahitaji karanga, sukari, unga, mafuta ya alizeti, sukari ya vanilla.
- Hatua ya 2 Roast karanga.
- Hatua ya 3 Fry unga kwenye sufuria kavu kavu, kuchochea daima.
- Hatua ya 4 Flori inapaswa kuwa kivuli cha cream.
- Hatua ya 5 Nyanya za karanga zinazima peel.
- Hatua ya 6 Kusaga karanga kwa kutumia processor ya chakula.
- Hatua ya 7 Ongeza unga na usaga tena.
- Hatua ya 8 Masi ya kawaida na harufu nzuri na rangi ya cream inapaswa kuunda.
- Hatua ya 9 Kuchanganya sukari, sukari ya vanilla na maji. Kuleta kwa chemsha.
- Hatua ya 10 Chemsha syrup kwa dakika 5. Ongeza mafuta ya alizeti.
- Hatua ya 11 Mimina syrup kwenye mchanganyiko wa karanga, changanya vizuri.
- Hatua ya 12 uzito haraka huzidi.
- Hatua ya 13 Weka wingi katika mold. Ni vyema kulinganisha. Ondoa mpaka halva imechochea kabisa.
- Hatua ya 14 Baada ya dakika 30 unaweza kutumika halva!