Adjika kutoka nyanya

Jambo la kwanza unahitaji kufanya ili kupika adjika kutoka nyanya ni safisha na kusafisha katika Viungo:

• Kibichili Kibulgaria - 1 Kilo
• Nyanya - 3 Kilo
• Vitunguu - Kilo 250
• Maapuli hupigwa - Gramu 250
• Karoti - kipande 1
• Vigaji ya asilimia 9. - 3 Sanaa. vijiko
• Chumvi - - Ili kupendeza
• Basil - - Ili kuonja
• Parsley - - Ili kuonja
• Dill - - Ili kuonja

Maelekezo

Jambo la kwanza unahitaji kufanya ili kupika ajiku kutoka nyanya ni safisha na kusafisha mboga zote. Kutoka pilipili ya Kibulgaria na machungu kuchagua mbegu na msingi. Punguza jibini kutoka kwenye nyanya. Kwa kufanya hivyo, wachae kwa dakika kadhaa katika maji ya moto, kisha baridi-ngozi itaondoka kwa urahisi. Cheza karoti. Futa bakuli, parsley, bizari. Kisha kufuata "hatua" zangu. 1. Tumia nyanya za nyanya, karoti, pilipili, apples, vitunguu. 2. Ongeza mafuta ya mboga kwa mboga na simmer kwa masaa 2. 3. Baada ya masaa mawili, ongeza pilipili iliyochukiwa, vitunguu, chumvi, siki, sukari, msimu wa kula. Kuvuta kila kitu na kuleta chemsha. 4. Jitayarisha tayari kwa makaburi yaliyotengenezwa. Kisha kwa muda wa dakika 10, sterilize na uene. 5. Ondoa mviringo amefungwa katika blanketi hadi iweze. Hifadhi mahali pa giza, baridi. Bon hamu! Adjika yetu ya kutosha kutoka nyanya iko tayari!

Utumishi: 10