Nyanya-vitunguu mchuzi

Mapishi ya nyanya na vitunguu: 1. Unaweza kutumia nyanya safi kwa ajili ya kupikia Viungo:

• Red vitunguu - kipande 1 (inaweza kuwa ya kawaida)
• Mazao ya mboga - vijiko 3 (bora - mzeituni)
• Vitunguu - 2 Macho
• Nyanya za makopo zilizopandwa - Gramu 800
• Nyanya puree - vijiko 3
• Vijiko 2 - Vijiko
• Majani ya basil safi - vipande 4

Maelekezo

Mapishi ya nyanya na vitunguu: 1. Unaweza kutumia nyanya safi au nyanya katika makopo kwa kupikia. Wao tayari wamesafishwa katika benki. Unapotumia nyanya safi, zinapaswa kumwagika kwa maji ya moto, hupunjwa na kuchaguliwa. Kisha suka laini. 2. Kwa hiyo, kwanza safi na ukate vitunguu ndani ya cubes ndogo. Ninakushauri kutumia nyekundu, kwa sababu ni zabuni zaidi na tamu. Lakini jadi vitunguu nyeupe pia inafaa. Joto sufuria ya kukata, panua mafuta na kaanga vitunguu juu ya moto mdogo hadi laini. 3. Kisha kuongeza vitunguu kupitia vyombo vya habari kwa vitunguu. Koroa wakati ukichia kwa dakika nyingine. Kisha kuongeza nyanya, puree ya nyanya na sukari. Koroga na kaanga kwa dakika 15. Hatimaye, basil safi ya machozi huacha moja kwa moja kwenye sufuria ya kukata. Changanya kila kitu. Imefanyika! Mchuzi wa nyanya hutumiwa kwa aina yoyote ya pasta, sahani za nyama, supu, sahani za dagaa, safu. Bila shaka, kwa nyanya safi mchuzi utakuwa tastier. Mashabiki wenye kuimarishwa wanaweza kuongeza zaidi vitunguu au pilipili. Sauce inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu, katika chombo kilichofunikwa, ikiwa kuna haja hiyo. Bon hamu!

Utumishi: 15