Viazi zilizopikwa

Viazi ni kusafishwa na kuosha chini ya maji ya mbio. Kisha kukatwa vipande vya uongo. Viungo:

• Viazi - Gramu 600
• Juisi ya limao - kipande 1
• Vitunguu - meno 3-4
• Mafuta ya Mazeituni - vitu 4. vijiko
• Oregano - 1 st. kijiko
• Chumvi, pilipili - - Ili kulawa

Maelekezo

Viazi ni kusafishwa na kuosha chini ya maji ya mbio. Kisha kukatwa vipande vya uongofu, kubwa ya kutosha. Sisi kuweka viazi katika bakuli kwa kuoka na kufanya mafuta katika bakuli tofauti. Tunahitaji kuchanganya mafuta ya mizeituni, juisi ya lita moja, oregano, chumvi, pilipili na vitunguu vilivyokatwa. Sisi changanya kila kitu vizuri na maji viazi zetu. Kumwagilia viazi, tunatuma kuoka katika tanuri ya preheated hadi digrii 200 kwa dakika 40-60. Baada ya dakika 20-30 baada ya mwanzo, tutachukua viazi, changanya vizuri na uwapejeze kwenye tanuri. Tunakula mboga mboga na kuongeza cheese ya mbuzi (lakini inawezekana bila hiyo). Na kunywe na juisi ya limao. Tayari viazi huenea kwenye sahani. Unaweza kutumika kwenye meza!

Utumishi: 3