Nyanya zilizopikwa na mchuzi Mimea na vyakula vya Kiitaliano vya kisasa! Na kama viungo kwa muda mrefu wamekuwa familiar na teknolojia ya kupikia sio ngumu kabisa, lakini matokeo ya zaidi ya matarajio ya wildest. Kwa hiyo, wapenzi wa mboga mboga na wiki ni wakfu kwa - nyanya zilizofunikwa zilizojaa mchuzi wa spinach na basil! Katika msimu wa majira ya baridi, mboga zilizoletwa kwenye soko hazijajaa na ladha ambayo tunapenda na kuyafahamu. Nao wana vitamini kidogo, lakini bila ya mboga safi kutoka kwa mgawo huo sio chaguo. Lakini bake - labda uamuzi sahihi zaidi. Haraka, rahisi na kitamu. Kwa kuongeza, ni haraka, ambayo inaongeza pointi kwenye sahani hii. Hata ikiwa haitoshi - sahani hii itakuwa kuongeza kamili kwa tambizi au viazi zilizopikwa.
Viungo:- Nyanya 4 pcs.
- Micheplant 1 pc.
- Mafuta ya mizeituni 50 ml
- Mchanganyiko wa mimea ya Italia 0.5 tsp.
- Chumvi 0.5 tsp.
- Mchichachi waliohifadhiwa 150 g
- Basil kijani safi 50 g
- Garlic 1 karafuu
- Hatua ya 1 Kwa kichocheo hiki, chukua: nyanya 4 kubwa, mimea ya 1 ya mimea ya kijani, karafuu ya vitunguu, mchicha wa majani iliyohifadhiwa, majani kadhaa ya kijani ya basil, mafuta ya mzeituni, mchanganyiko wa mimea ya Kiitaliano.
- Hatua ya 2 Kukata vichwa vya nyanya kufanya kofia.
- Hatua ya 3 Ondoa msingi kutoka kwenye nyanya. Hii inaweza kufanyika kwa kijiko.
- Hatua ya 4 Weka msingi katika chombo tofauti. Bado ni muhimu.
- Hatua ya 5 Kupikwa kwa mimea hukatwa kwenye cubes ndogo.
- Hatua ya 6 Fry juu ya joto la kati na kuongeza mafuta kwa dakika 5.
- Hatua ya 7 Ongeza msingi wa nyanya, viungo, chumvi na kaanga mwingine dakika 5.
- Hatua ya 8 Kujaza ni tayari.
- Hatua ya 9 Sasa kuandaa mchuzi. Kwa kufanya hivyo, saga mchicha, basil na vitunguu katika blender.
- Hatua ya 10 Tumia mchuzi kwa chemsha na kupika kwa muda wa dakika 5-7. Mchuzi unapaswa kuwa nene, lakini ongeza maji ikiwa ni lazima. Mwishoni, msimu na chumvi.
- Hatua ya 11 Panya nyanya na nyama ya mazao ya kupandikiza yai.
- Hatua ya 12 Gusa chini ya sahani ya kuoka na mafuta. Weka nyanya ndani yake, vifunike na vifuniko na ukike katika tanuri ya preheated hadi 150 ° C kwa dakika 20-30.
- Hatua ya 13 Weka nyanya zilizooka kwenye sahani na kuongeza mchuzi kwao. Kutumikia mara moja.