- Maziwa ya kuku - vipande 5
- Tango - vipande 4
- Safu ya daktari - Gramu 300
- Vitunguu vya kijani (kifungu) - Kipande 1
- Mayonnaise - Gramu 200
- Mustard - 1 st. kijiko
- Chumvi - - Ili kupendeza
- Pilipili nyeusi - - Ili kuonja
- Citric Acid - - Piga
- Baridi ya kuchemsha maji - 1.5 lita
- Rangi nyekundu - Gramu 150
- Dill (matawi) - vipande 2-3
Marafiki, baada ya kujaribu okroshka yangu na mayonnaise, waulize jinsi ya kuitayarisha. Je, mimi kushiriki siri, jinsi ya kuandaa okroshka na mayonnaise: 1. Weka mayai kupika. 2. Chemsha lita 1.5 za maji na baridi. Sidhani kwamba unataka kutumia maji ya bomba katika fomu yake ghafi. 3. Futa vizuri vitunguu vya kijani, radish, bizari na matango. Futa jicho. Vitunguu, radishes na matango yenye kung'olewa. 4. Kata sausage ya daktari katika cubes ndogo. 5. Kupika mayai, baridi, safi, chagua viini. Futa kikamilifu protini. 6. Ponda kijiko kwa uma na kuchanganya na haradali, pilipili na chumvi. 7. Katika mchanganyiko wa vijiko, haradali na manukato, ongeza mayonnaise, panya, kisha uimimishe maji, ukichochea. 8. Changanya kioevu na viungo vya kukata ngumu, kuchanganya, ongeza ladha ya asidi ya citric. 9. Unaweza kuongeza barafu kwa okroshka tayari kabla ya kutumikia. Bon hamu! Ni muhimu kutambua kwamba mayonnaise itatoa ladha ya piquancy na safi kwa okroshka. Hakikisha kujaribu! Na mara moja kukushauri kufanya okroshki zaidi - wote bila ubaguzi kuomba virutubisho!
Utumishi: 5-8