- Viazi - Gramu 350
- Nyanya ya kuku - Gramu 200
- Matango - Gramu 200
- Vitunguu vya kijani - Gramu 30
- Chumvi - 1/2 kijiko
- Yai ya kuku - vipande 4
- Mustard - Vijiko 2
- Rangi nyekundu - Gramu 150
- Dill - Gramu 30
- Tang bado - milioni 900
Viazi, mayai na kuku huchemsha tofauti mpaka kupikwa. Kata viazi katika cubes ndogo. Maziwa yanatakaswa, protini imetenganishwa na pingu. Protini kukatwa katika cubes ndogo. Yolk mash na haradali. Futa kikamilifu chungu cha kuku cha kuchemsha. Matango hupigwa (kama matango ni vijana - unaweza kuondoka peel) na kukata katika cubes ndogo. Vile vile, radishes kukata fade. Hatimaye, fungia vyema wiki. Viungo vyote vinachanganywa katika chombo kikubwa cha okroshki. Jaza na tamsi isiyo na kaboni - na okroshka iko tayari. Bon hamu!
Utumishi: 4