- tango - vipande 2
- mafuta kefir - kioo 1
- maji - kioo 1
- kipande - kipande 1 (kifungu)
- Walnuts ya chini-3 Sanaa. vijiko
- manukato - - Ili kuonja (chumvi, pilipili, paprika kavu, asafoetida)
Kuandaa viungo muhimu. Dill lazima iwe mengi. Hapa ina jukumu la sehemu tofauti, si msimu. Matango kukatwa katika cubes ndogo, kukata walnuts na blender, finely kukata bizari. Kisha, mchanganya kefir na maji, kuongeza viungo na kuchanganya vizuri na halo. Sisi kumwaga mchanganyiko wa kefir kwenye sahani na kueneza vipengele, kuchanganya, kupamba na okroshka katika Kibulgaria tayari!
Utumishi: 1-2