Orange cream

Mimina maziwa na cream ndani ya sufuria. Ongeza peel ya machungwa na kuweka kwenye moto kati Viungo:

• Cream 20% - 200 Gramu
• Maziwa - Gramu 200
• Sukari - Gramu 100
• Kijiko cha yai - vipande 4
• Juisi ya machungwa safi ya maji ya machungwa - vikombe 0.5
• Orange Peel - Kipande 1

Maelekezo

Mimina maziwa na cream ndani ya sufuria. Ongeza peel ya machungwa na kuweka kwenye joto la kati, kupika kwa muda wa dakika 5, mpaka Bubbles ndogo zimeanza kuonekana. Katika chombo cha whisk tofauti cha bakuli, lakini si mengi, viini vya yai na sukari. Wakati wa kuchochea katika viini vya mayai, mimea mchanganyiko wa milki na mchanganyiko mwembamba. Wote katika bakuli changanya vizuri, chagua mchanganyiko nyuma kwenye sufuria na kuweka kwenye joto la kati. Kupika kwa muda wa dakika 5, wakati wote ukisonga na kijiko cha mbao na spatula, mpaka mchanganyiko utakuwa mzito. Ilikamilisha cream ili kumwaga kwenye bakuli na kumwaga maji safi ya machungwa ndani yake na kuruhusu cream kupendeza.

Utumishi: 5-6