Kikombeli cha Orange Pamoja na toleo hili la cupcake la machungwa Nilitengenezwa na rafiki na alikuwa na furaha sana kwa familia yetu kwamba mimi furaha mara kwa mara kuoka na kushiriki kwa mapishi. Kwa keki chagua machungwa ya peel, ambayo sio ngozi kali. Kwa msingi wa unga wa machungwa-semolina, unaweza kuoka keki, ukitengeneza keki ndani ya mikate na kuifunika kwa cream fulani, na hasa ladha kuimarisha juu na icing ya chokoleti ... Kati ya viungo vilivyo juu, nikaoka 3 kama picha ya cupcakes, Muffin moja kubwa.
Viungo:- Orange machungwa 2.
- Butter 115 g
- Sukari 115g
- Maziwa kuku 2 pcs.
- Groats semolina 175 g
- Pipi ya kuoka 3 tsp.
- Hatua ya 1 Kuandaa keki, unahitaji mango, machungwa, sukari, siagi au margarine ya cream kwa kuoka, mayai na unga wa kuoka.
- Hatua 2 za machungwa zimekatwa vipande vipande, uondoe mbegu na uondeshe na unga wa rangi kwenye blender.
- Hatua ya 3 Wakati molekuli ya machungwa iko tayari, mabadiliko ya visu makali kwa visu ili kupiga unga. Au, kupika unga kwa mkono kwa kuchanganya viungo.
- Hatua ya 4 Inashauriwa kusaga sukari kwanza na mafuta, na kisha kuongeza viungo vyote, lakini niliongeza kila kitu kwa wakati mmoja: sukari, mayai, siagi iliyochelewa na unga wa kuoka na unga wa kuoka.
- Hatua ya 5 Koroga viungo mpaka laini.
- Hatua ya 6 Kuvunja unga katika maumbo au kwenye mold moja.
- Hatua ya 7 Bika muffins katika tanuri ya preheated na urefu wa unga kwa mfumo wa karibu 3-4 cm dakika 10 kwanza saa 180 ° C, na kisha saa 170 ° C kwa muda wa dakika 30. Kikombeli cha machungwa kilichopozwa kinaweza kunyunyizwa na sukari ya unga (kwa mfano, kwa njia ya kitambaa cha wazi), chagua na glaze ya chokoleti au tamu.