Trout katika mtindo wa Kiazabajani

Kwa hiyo, hapa ni viungo vyetu, muhimu kwa ajili ya kupikia shimoni katika Kiazabajani. Ke Viungo:

• Trout - Gramu 500
• Kikoni - kijiko 1
• Changa cha tangawizi - kijiko 1
• Karanga za Pine - Gramu 50
• Mafuta ya Mazeituni - mililita 50
• Lemon - 1/2 vipande
• Chumvi - kijiko 1

Maelekezo

Kwa hiyo, hapa ni viungo vyetu, muhimu kwa ajili ya kupikia shimoni katika Kiazabajani. Karanga za merezi na blender au chokaa hugeuka kuwa gruel, iliyochanganywa na sinamoni na tangawizi. Hapa tunaongeza chumvi na mafuta. Vizuri sana, kila kitu kinachanganywa. Juu ya samaki, fanya machapisho machache (sio kirefu sana, si zaidi ya 1 cm). Tayari na mchanganyiko wetu, suuza samaki (ndani na nje). Katika kupunguzwa tulifanya, kama taka, unaweza kuongeza karanga nzima za pine (hiari). Ndani ya samaki tunaweka vipande vichache vya limau. Solim, pilipili ili kuonja. Tunamfunga samaki kwenye karatasi. Na bake kwa dakika 40 kwa digrii 180. Trout katika mtindo wa Kiazerbaijani ni tayari, hamu ya kupendeza! Kutumikia kwa sahani yako ya favorite ya sahani.

Utumishi: 3-4